玄関横に咲いた紫陽花 花言葉：知的・神秘的・辛抱強い愛
ご訪問くださいましてありがとうございます。
Mrs.エステティシャン花音です。
大人のランチ会。
久しぶりにママ友さんと訪ねたお店は、心地よい風が吹く丘に佇むイタリアンレストラン
「リストランテ ヌック」さんへ。
事前に予約した際に、駐車場や上がりやすい道の案内を丁寧にしてくださいました。
おかげさまで、初めて行くお店なのに一抹の不安もなくスイスイとお店に到着しました。
この安心感は何ものにも変え難い信頼に繋がります。
見えない相手こそ寄り添う姿勢が素敵です。
私の仕事にも見習うところがあり、とても学びになりました。
駐車場から歩いてすぐのお店の玄関横に可愛く咲いた紫陽花が出迎えてくれました。
店内に入ると、スタッフの皆様が手を止めこちらへ笑顔の挨拶が嬉しい！
エネルギーと高い波動に包まれいるのを感じました。
一番奥の広いお席をご用意くださっていました。
席に着くと、季節の花とさりげなく飾られ趣きのある絵が飾ってありました。
テーブルにセットされたメニュー表が素敵な皮で丁寧に作られていたのが印象的でした。
またセットされたお品書きとカテラトリーまで、随所にディティールの高さが見受けられました✨
私達が事前にお願いしていたコースは肉料理も愉しめるBコース✨
心地よい緊張感に包まれる幸せ☺️
アンティパスト(前菜)
・うつみ潮風豚のリエット
・グリーピースのムース
・海老と帆立のカダイフ
・桜鱒のブーケ仕立て
・フリッター
・春野菜のアンチョビソテー
・タコのガリシア風
バケット&自家製バター
プリモ・ピアット(一皿目)
・春キャベツ＊イワシ＊アンチョビ
・ホタルイカ＊新玉ねぎ＊自家製パンチェッタ
シェア出来るようお店の方から提案があり取り皿をご用意いただきました。
いずれも素材を活かしソースとの相性が絶品でした。
セコンド・ピアット(2皿目)
・うつみ潮風豚のポルケッタ
ベヴァンダ(ドリンク)
・アイスコーヒー
ドルチェ(デザート)
・ティラミス
・ピスタチオローストのアイス
・フレッシュストロベリー
・苺のパンナコッタ
店内が満席にも限らず、お料理の出るタイミングが絶妙で、コースのお品全てに優しい温もりを感じられ、とても美味しゅうございました。
帰りは多忙にも関わらず、お店の外までオーナーシェフとマダムでしょうか・・・
お二人でお見送りをしてくださりお料理に込められた優しさは、きっとお人柄なのだとほっこりいたしました。
ヌックさんは、2023年10月17日にオープンされたイタリアンレストランです。
四季折々の旬の素材を使ったお料理の数々は、オーナーシェフと給仕を担うスタッフの皆様の協奏曲の様で、とても心地良い空間でした✨
星の数ほどある飲食店で、また訪れたいお店はなかなかないものです。
身も心も癒される美味しいヌックさんは、大切な方をお連れしたいお店です。
リストランテ ヌック
自分らしくポジティブに生きる女性の笑顔は、周りの空気まであたたかく包みます。
あなたの美しき一日に幸せが宿りますように💕
トータルエイジングケアにライトセラピーバイオプトロンを皆様にサービスしています
【TEL】08038904185
