フリージア 花言葉 : 親愛の情・友情・感謝
ご訪問くださいましてありがとうございます。
Mrs.エステティシャン花音です。
今日は娘の誕生日🎂
早いもので41歳を迎えました。
先日こちらでご紹介したリファのシャワーヘッド
マイクロバブルシャワーヘッドピュアを贈りました。
お婿さんが極度のアトピーのため、塩素除去タイプ。
これから汗をかく季節になり、痒みや揺らぎやすくなる肌のために、きっと役に立つことと思って清水買いならぬ、清水プレゼント🎁
母は、つろうごさいます💦
主人から多めにカンパいただきました♬
いつものことながら、二人とも親バカまっしぐらでございます😂
娘から「ねねね〜母上〜」
来ました来ましたおねだりメール📩
パンのリクエストは💁♀️
・ベーコンエピ
・あん食パン
・残りの生地でコーンチーズパン
これは、本気出さないと😂
ベーコンエピ
娘のリクエストは青葉入り
ここでマスタードがないのに気づきました💦
二次発酵
35℃ 20分
お粉でお化粧
カッティング
断面のベーコンと大葉が美しい！
マスタードの代わりに粗挽き黒胡椒
残りの生地でコーンチーズパンも合流
栗入りあん食パンにしようと目論むも、甘露煮を刻んで準備までしておいて入れ忘れる失態😓
あんこはクッキングシートで均一に伸ばして待機
あんこシートがバッチリ活躍してくれた図
重ねて巻いていきます✊
二次発酵
35℃ 45分
もう少し自然発酵して焼成へ。
予熱 200℃
焼成 180℃ 28分
クールダウン。
午後一番の時間帯で集荷を予約しているので、その間にお手紙を書いて、80サイズの箱に詰められるものを上手に梱包
ベーコンエピ
レシピ
強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 10g
塩 3g
ドライイースト 3g
水 165ml
バター 10g
あん食パン
強力粉 240g
米粉 20g
砂糖 20g
塩 3g
ドライイースト 3g
牛乳 100ml(水分量80%)
水 85ml
あんこ 150g
娘は、週明けの休日は大抵安否確認で電話をくれます。この朝、パンを仕込んでいると娘の職場の方が交通事故に巻き込まれて救急車で搬送されたという知らせが入りました。
自転車通勤、ワイヤレスホン、雨も降っていたのでフードを深く被り職場へ向かう途中で大型トラックにはねられたみたいで、容態がはっきりとわからずパンを作りながらも心配でたまりませんでした。
いつも、ママのパン美味しいといってくれ折々に日頃の感謝と言って贈り物を届けてくれたりするとてもよく気がつく可愛い子で、まるで娘の様に思っています。
一人っ子の娘も、妹の様に思ってお付き合いさせてもらっている彼女ですので。
昼過ぎに掛かった容態を知らせる電話では、頭はステイプラーで縫合したものの、入院なしで自宅経過観察することになったとのこと、軽傷で済んでホッとしました。
それにしても、はねられた衝撃と痛さは計り知れません😢
愛情たっぷりのパンのお福分けで早く元気になってもらいたいです💕
自転車といえば、先月。
駐車場まで帰ってきたところでアクシデントが発生しました。
近くに一旦停止線があり私はいつも線の手前で止まります
(当たり前ですが、停止線超えて一旦停止する車のなんと多いこと‼️)
いつもの様に、手前で止まったと思ったら左から荷台に買い物されたものを積んだご年配の女性が
車の存在に気づいて急ブレーキをかけた途端に転倒されました😨
中々起き上がれない様子で、私もハザードをつけて車を離れ介助するためそばに駆け寄りました。
みると、ジュース缶を荷台に乗せられていてバランスを崩しての転倒されたんですね。
重いものは危険です⚠️
「年取ったらこんなんだから」と、ご自身を責めらながら、それでも立ち上がれず。
亡くなった母を思い出して切なくなりました😢
しばらくしてやっと立ち上がることが出来て身なりを整えて自転車は押して帰られました。
私もそうですが今までは何事もなく過ごして来れたとしてもいつ何があるかわかりません！
危険予知は程よく働かせて行動しなければと思った経験でした。
私も過去に、ローンで買った新車を下ろしてすぐに自損事故で失い、残ったローンを完済するまで、市内どこでも自転車でビュンビュン走りまくっておりました。当時は自転車でも走り屋😎
事故がなかったのが不思議なくらい、今思えば傍若無人の走りでした💦
何かが起きてからでは遅いです。
車も自転車も、お互いに譲り合いと安全運転でまいりましょう☺️
昨日、mamazonが届いたと知らせがあり、事故にあった子の経過も落ち着いている様子で、ほんと安心しました。
娘も3歳の時、トラックに跳ねられ足を骨折する事故に遭っています。
わんぱくだった娘は、シングルになった矢先に、いろんな怪我で成形外科のお世話になりっぱなしでしたが、今は元気で職場でもお仕事を任せていただけるくらい成長しました。
お誕生日おめでとう🎉
これからも体を大切にしながら、貴方のその笑顔で周りを照し、皆様と調和を持ち、無理せず頑張ってくださいね。いつも応援しています💕
自分らしくポジティブに生きる女性の笑顔は、周りの空気まであたたかく包みます。
あなたの美しき一日に幸せが宿りますように💕
トータルエイジングケアにライトセラピーバイオプトロンを皆様にサービスしています
