Mrs.エステティシャン花音です。
備後府中焼きのお店、「SOLAそら」さんへ。
前からずっと気になっていましたが、はじめてのお店には中々入る勇気がなくて😅
Instagramでフォローいただいたことがきっかけとなりご縁に後押しされ行ってまいりました。
府中焼そば入り
トッピング青ネギのせ
用意いただいた可愛いヘラ✨
女性や子供でも食べやすく改良された小さめのヘラで「ヘラ小町」という優れもの👏
これが、すごく食べやすくて嬉しいサイズなんです。
おちょぼ口の私にピッタリ 笑
ソースはカープソースとオタフクソースをメニューにより使い分けされてるそうです。
お店の正面に大きく掲げてある府中焼きの極意！
府中焼き(ふちゅうやき）は、広島県府中市を中心とする地域で食されているお好み焼きの一種である。
Wikipediaより
ミンチの脂で麺はパリッと盛り沢山のキャベツはしっとり旨味が増して絶妙な食感の組み合わせが口の中に広がります。
もやし不使用なところもベタつきがなく私好み😍
ソースを2種類使われているところもポイントが高いです👏
府中焼き絶品！美味しいですぅ〜
備後府中焼きを広める会、私も入会したいです 笑
茶色の食べ物って、どうしてこんなにお腹と心を満たすのでしょう😆
店内はカウンター席とテーブル席、小上がり席があります。
カウンター席に座れなくても鉄板皿で出してくださるので、熱々をフゥフゥ言いながら最後まで美味しくいただけました。
熱々フゥフゥが好みなので、鉄板皿はとてもありがたいおもてなしです💕
昼間は笑顔が素敵な奥様が担当
夜間は頑張り屋さんのご主人が担当。
ご夫婦で仲良く頑張ってらっしゃいます💕
今月５周年を迎えられたそうで、益々のご繁栄をお祈りしております😊
府中焼き・鉄板焼き SOLA そら
〒720-0824 広島県福山市多治米町１丁目６−３
084-953-5779
https://goo.gl/maps/cPJ3JECSDTXkK4188
画像はご主人のInstagramより
自分らしくポジティブに生きる女性の笑顔は、
まわりの空気まであたたかく包みます。
あなたの美しき一日に幸せが宿りますように💕
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エステルーム花音
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