福は内 | 毎日笑う

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4日 土曜日 おはようございます♪


昨日は 節分


季節の分かれ目 暦の上では立春


ってまだまだ寒いけど❄️


だんだんと朝晩は明るくなっていくよね(*´꒳`*)



天気予報では寒さの峠は週末に抜けて


来週からは少し暖かくなるって言ってましたよ


しばらく寒さと交互するだろうから


これ以上身体の調子を崩さないように 


気をつけていかないと! 


…去年の秋からどうもイマイチパッしないのよ💧


歳のせいかしら?? (・ω・`)


無理するとすぐに微熱が出るからさ💧



年末からおばあちゃん業も加わった


家庭を守る主婦は色んなことに


目配りしないといけないから大変ですよね


自分のことだけにかまっていられない


どうしても無理して頑張っちゃう


私も子供が巣立って寂しがっていたけど


今や孫の世話で忙しいもんね💧


若い頃は勢いで乗り切れても


今や…ホントに動けなくて 


弱いな私💧情けなくて凹む💧


大変だけどね


いい事もあるんだよ


娘が母親になってお互いの気持ちが


分かり合えるようになってきたこと


子育ては当たり前のように思われたけど


今はいっぱい感謝してくれる


おばあちゃん業はやり甲斐はあるの


人は1人で生きてる訳じゃないから


これからも大切な家族を守りたい


もちろん孫もべらぼうにかわいいからね❤️


今年も頑張っていかないと!


そんな感じの私の立春です٩( 'ω' )و









昨日の夜ご飯は


恵方巻き ? 


もう何年も節分は恵方巻きですが


私の子供の頃は節分といえば


イワシの丸干しだったよね?


関東人にはどうも馴染みがない習慣


ある年から突然 恵方巻きになったけど


恵方巻きは関西方面の文化らしいですね



ちなみにたっくんは自宅に帰ったし


豆まきはしません 汚れるから💧 笑


気持ちだけ 鬼は外福は内👹


今年も安泰でいけますように⤴︎⤴︎


厄祓いも行ってもらったし👌


今年も良い年になる⤴︎⤴︎⤴︎




本日の我が家のメイン料理はイワシですよ👍 




イワシの生姜煮と春菊のサラダ


を作りました♪  



イワシの生姜煮は 


水100 


砂糖 醤油 みりん 酒  各 大さじ1


の黄金比 をベースに味付け


刻み生姜をたっぷりいれて 臭み消し


圧力鍋で20分煮れば骨まで柔らかくなる


ご飯がすすむくん🍚



春菊のサラダは


春菊はゆがいて ツナ プチトマト


ごま油 塩胡椒 お醤油 であえる


春菊の苦味が大人味のサラダです👌



あとは作り置きを出して おしまい


ざ じじばばの食卓 でした



週末は息子が帰ってくるから


今日はカレーでも作りましょうかね



それでは


本日も良い一日になりますように


あなたも私も 毎日笑う (*´꒳`*)




この冬のミリコのおすすめ




寒いけど水分補給はしっかりしてくださいね


コチラ手軽に


水道水が美味しい飲み水に早変わり


カードリッジは毎日使っていても


2〜3ヶ月は持つので経済的


ちなみに替え時はランプが教えてくれる


息子も水を買う手間がなくて良いね!


って絶賛して お買い上げしてました


おすすめです!