今日は 午前中から 明日の会食のための
お買い物へ
旦那さんがIKEAに売ってるお皿が買いたい！
っ言うので
うちにもいっぱい皿あるでしょ！
って言ってみたけど
どうしても欲しいらしく
まずはIKEAへ go !
↑全く使った後 どこに しまうんだよー 悩
到着が お昼になったので
時間もないから ご飯食べた
…でも とくに美味しくは ないのよね
ラップサンドとか イマイチだったなぁ…
不味いとも言う… 悪口言ってごめんなさいましだけと…
マッシュポテトが まぁ ましだったので
旦那さんから取り上げたった
↑鬼妻 笑
2階は 回らず 直ぐ一階へ
お皿と 椅子のマットを新調
スパイス入れも 新調した
あと ザリガニを買った
明日の話題つくり
これは まぁまぁ 美味しいの
白ワインと合うよ
それから
家の近くまで戻って 2件スーパー寄って
食材たくさん買って
夕方やっとお家に戻ってきた
お疲れ山〜でした〜
夜は 飲みながら
明日の仕込みするずら
今晩の夕飯は かるく素麺予定
昨日 テレビで溝端淳平くんが
素麺食べてて美味しいそうだったのよねぇ
つけ汁は 桜海老と干し椎茸と昆布と鰹節
で出汁をとってたけと… ↑豪華だなぁ
そんなには こだわれないので
我が家は にんべんのつゆの素
↑我が家のマスト
プラス 椎茸の戻し汁にみりんをプラス
それで まぁまぁ美味しいつけ汁になる
素麺は 溝端くんおすすめの三輪素麺にしたかったけど
近所のスーパーには置いてなかったので
揖保乃糸で 妥協
そのまま食べて あとは サバ缶で
サバソーメンにする予定です
ソーメンの麺もちゃんと茹でると
味が全然ちがうので
基本の茹で方を ぐぐってみてね
…ソーメンによって 微妙にちがうのよ
あとね 流しソーメンとかあるけど
ソーメンを水につけぱなしは 私はNG
麺なので 伸びちゃうの
なので
冷水で冷やしたら 冷やした皿の上に
食べる分だけとるのが 美味しい食べ方です
きちんと料理する
たかが ソーメン されどソーメン
美味しさが 全然ちがうのです
シンプルなものほど 基本を大事につくる
愛しい人には
美味しいものを食べさせてあげたいじゃない？
(^-^)
ソーメンは値段の高いもの程味が違うので…
桐箱入りなんて もらったら
喜んじゃうけれど
最近 中元は ビールばかりなのよね
昔は もらって食べるものだったけど
このところ とんと もらわないな…
さすがに桐箱入りは 買うと意外と高いので
今日は ６束 300円です (ㆀ˘･з･˘)
さて 遊んでないで
そろそろ動くかなーー