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さいたま市在住
ミレイユ ラボのレイコです。
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身体に良いことを
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さいたま市在住
ミレイユ ラボ プレミアム・クレイソムリエⓇ
レイコです。
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盛り付けのセンスはさておき、
味付けは、抜群に美味しいゴハンを
作れます😋
毎日のゴハンを作り始めて26年
ハンバーグだけ
ハンバーグだけは、上手く
焼けませんでした。
TVや雑誌、ネットの情報
色々な方法を試したけれど、
上手くいかない😥
最近、外に出るようになって
お料理教室に参加するようになりました。
ハンバーグが上手く焼けない事を
打ち明けたら、普段との違いを
検証しながら作る事に！
おかげさまでハンバーグ、
キレイに焼けるように
なりました😄
ちょっとしたコツを知ると
上手くいく事って、
あるんですよね❣
自分の力で解決策を探す事も大事です。
けれど、アドバイスで簡単に道が
開ける事もあります。
どうしても見つからない答えは
専門家に聞いてみましょう。
近道を教えてくれる事でしょう。
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さいたま市在住
ミレイユ ラボ レイコです。
『旬』といっても、
小栗旬さんではありません
最近のお気に入りは、町田啓太さん
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『旬の食材を摂りましょう』
旬に採れる食材は、栄養価が高く、
その時期の身体の変化に対応する
栄養素を多く含むと言われています。
春のタケノコ、秋のサンマなど
季節を楽しむ事もできます。
旬の食材は栽培に必要以上の
手間を掛けずに済むため、
一般的に安く販売されています。
良い事だらけですね！
健康を求める学びの過程で
『旬の食材を摂りましょう』に
たどり着きました。
でもね、この数カ月それに囚われ過ぎて、
最近まで、夏野菜を買いたくなかったのです。
食卓から大好きなナスやトマトが消え
彩りのパプリカも消え・・・
近所のスーパーの品揃えが
豊富ではないこともあり
だんだんと、作るのが楽しくなくなって、
レパートリーも狭まってしまいました。
家族の『あれ食べたいなー』にも
渋い顔しちゃったりして・・・
昨日、思い切って
ナスとオクラを買いました。
夏野菜です
下ごしらえは、クレイ浴
美味しかった
ハウス栽培のお野菜にも
栄養素はあります
『多種の栄養素を摂る』
という点からみると
材料が限られていない方が
はるかに楽なのです。
変なこだわりを持っていました。
反省です。
つづく
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さいたま市在住
ミレイユ ラボ プレミアム・クレイソムリエⓇ
レイコです。
体調不良って、イヤですよね。
氣分悪いし、身体は動かないし、
スケジュールだって滞るし、、、
春は、デトックス！
といっても、キツいものはキツいのです。
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今回の私の体調不良は、
長時間の立ちっぱなし
長時間の狭い空間での座りっぱなし
人混みに滞在
天気
に起因しています。
まず、浮腫が起こりました。
浮腫がひどくなると、体内の水分
血液やリンパ液などの流れが悪くなり
免疫力の低下を引き起こす事があります。
低下しているのに、見ず知らずの多くの人と
同じ空間に・・・
発熱しました。
そして、気圧の変化（喘息が～）
まずは、浮腫対策
イエロークレイで足湯して、
ローズとサイプレスの精油を足裏に、
喘息対策に、耳つぼは肺のつぼにシールを
発熱もデトックスの一種といわれています。
ウイスルや細菌は比較的低温を好むため、
発熱で増殖を抑え白血球の働きを高めます。
ウイルス・細菌＝異物を体内から排除するのです。
持病があるので、ケアをしても熱が下がらなければ
病院に行こうと思っていました。
薬は、喘息の吸入薬のみでしのぎました。
結果、寝ているだけで熱は下がりました。
それでもね、食欲が戻らなかったのです。
食いしん坊で有名な私がです。
（おなかいっぱいになるまで、ずーっと食べています）
つづきは、令和の時代に！！！
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