太巻き作りました | 乳がん術後5年経過しました。健康に気を付けながら仕事や趣味のブログを書いてます。

乳がん術後5年経過しました。健康に気を付けながら仕事や趣味のブログを書いてます。

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2017年1月13日 左乳房全摘出、腋窩リンパ節郭清手術を
3月15日~抗がん剤治療がはじまりました。
仕事と続けながら明るく前向きに過ごしていきたいです。

節分の豆まきはできませんでしたが

買い物に出かけ太巻きを2本作りました。


材料のマグロは柵で購入し細く切りました。

卵を焼いて椎茸は味付けて煮て、ほうれん草はレンジで加熱し鰹節をまぶし少し醤油をたらしました。

ロングのカニカマを使用しました。


2本巻いて夕飯で食べました。