昨日、埼玉県さいたま市に行った折、JＲ浦和駅前にある伊勢丹へ寄った。
地下一階の食品売り場へ行くと、ザンギ専門店 朧ーＯＢＯＲＯが出店していた。
朧は、ザンギとおにぎりの店で、札幌市豊平区にある。
ザンギとは、北海道名物の唐揚げ。
朧の出店で、ザンギを２００g購入した。
この値段は、税込９７２円。
ザンギは、帰宅後、オーブントースターで焼いて食べた。
衣は、カリカリして、食感が良い。鶏肉は柔らかい。
問題は味付け。衣は、醤油の味も強いが、生姜の味も強い。
私はこのザンギを、(まずまず美味いな)と思った。
しかし、生姜のうっすらした辛味が、合わぬ人もいそう。
このザンギは、食べた人により賛否が分かれるのではないか？
ザンギ専門店 朧ーＯＢＯＲＯ
住所 北海道札幌市豊平区４条３－３－３０
●アクセス 学園前駅より、徒歩５分ぐらい
●営業時間 １１時～１８時
●定休日 土曜日・日曜日