今日、さいたま市見沼区へ行った。
この折、ステーキ宮 東大宮店で、昼食を済ませた。
ステーキ宮は、ステーキ、ハンバーグのチェーン店。
ステーキ宮で食べるのは、初めてだった。
店へ入る前、(美味いのかな？それとも、その逆かな？)と興味津々だった。
午前１１時１０分に入店すると、店内は広く、客席が多いのにすいていた。
女性店員に案内され、テーブル席に着いた。
メニューを見て、
自家製ハンバーグ１２０ｇ＆チキングラタン ９９０円
ガーリックライス １６０円
を注文した。
ハンバーグ＆チキングラタンにはライス又はパン、スープが付く。
しかし、ライスをガーリックライスに変更すると、１６０円取られる。
注文した後、スープバーへ行き、クラムチャウダーを取って来た。
これを飲みながら、料理が出て来るのを待った。
これはミルキーな味わいで、プリプリしたアサリが入っていた。
１０分ぐらいして、ハンバーグ、チキングラタン、ガーリックライスが出て来た。
ハンバーグを食べてみると、ふんわり柔らかい。
素材の良さは感じないが、食感は合格点が付けられる。
チキングラタンは、鶏肉がしなやか。ホワイトソースは、粘度が弱く、あっさりした味。
ガーリックライスは、ご飯が軟らかすぎる！
もっと固い炊き加減の方がいいな。
ニンニクの味は、強めに出ていた。
ステーキ宮と、似たような雰囲気で、似たような料理を出しているチェーン店に、ビッグボーイがある。
私はビッグボーイで、たまに食事するから両者を比較したくなる。
私はビッグボーイのハンバーグの方が、好きだな。
ステーキ宮 東大宮店
住所 埼玉県さいたま市見沼区東大宮２－３－１
●アクセス ＪＲ宇都宮線東大宮駅西口より、徒歩６分
●年中無休