知人が、「知る限りで１番美味しいパン屋さんを見つけた！」…と言うので、行ってみました。
鹿沼から宇都宮に向かったところ、大谷にある、ポスト ド ブレ…というお店です。
通りからちょっと入って、民家の中にある小さなお店。
中も、小さな棚が２つあるくらいで、こぢんまりとしています。
美味しいと聞いていた食パンは、お昼前だったけれど既に売り切れ。
薄くスライスしたパンに、野菜がたっぷりのったもの。
食べると、チーズの下には鶏肉があってボリューミーでした。
クロックムッシュもチーズがたっぷり。
これは、薄目のパンの中に、左は辛口ウィンナー、右は枝豆が入ったもの。
香ばしい。
クロワッサン、チョコの入ったパン、そして栗とくるみの入ったパン。
確かに、どれをとっても個性的で深い味わい。
知る限りで１番美味しい…というのも納得です。