木曽、といえばお蕎麦 | 虹がでたなら

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木曽はお蕎麦が美味しい。
今日は木曽福島にある「くるまや」に行きました。
いつも行列ができているお店。
今日も11時には満席でした。
木曽のお蕎麦は太くて黒くて、蕎麦の香りが噛むほどに感じられます。
進学で関東に行って食べたお蕎麦は、ひやむぎかと思いました!?
かき揚げを頼んだら、エビ、ホタテ、イカがたっぷりで…、プリプリ、サクサク。
そして、和菓子屋さんの「田ぐち」のジェラートが最近人気です。
桃とオレンジを食べましたが、果実の味がしっかり、とろける美味しさでした。