福砂屋のカステラとなっつこみち | 虹がでたなら

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世界中の食べ物の中で、福砂屋のカステラが一番好き!
…と、いろいろな人に話しているものだから、何かの折りには、買ってきていただけるのです!
お年賀、手土産…と、今年に入って3本目‼
この深い卵のこくと、ほどよい甘さ。
ざらめ砂糖の歯応え。
本当に美味しい!
一口頬張るごとに、幸せな気持ちに…。
先日は、訪問した会社のお偉い方が長崎の出身とのことだったので、世界中の食べ物の中で、福砂屋のカステラが一番好き…と話したところ、とても話が盛り上がりました。

そして先日、福砂屋のカステラに次ぐ、美味しいお菓子にめぐり会いました。
お土産でいただいたのですが。
「なっつこみち~ぴーかんなっつちょこれーと」。
くるみによく似た、ぴーかんなっつというナッツを、ホワイトチョコレートでくるんであるお菓子です。
ホワイトチョコレートの甘味と、ちょっと苦味のあるナッツのハーモニーが絶妙。
そして、ナッツのサクサクした食感が楽しい。
これはまた、はまってしまいそうです!