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【私の人生を制限するものは、もういらない。】
言われてみたら制限だらけの私の人生。
マインドも、年齢も、不調も、人からの期待も、もう振り回されずに、自分で決める人生を歩みたい。
心と栄養を整えると、人生がうまく流れだす。
「私が私として生きるための思考と栄養の整え方講座」
こんにちは。岸本裕美です。
管理栄養士
調理師
健康運動指導士
元公立中高教師
元大学講師
DNA栄養学スクール アドバイザー
ダイエットトレーナーNMBA-CERTIFIED OFFICIAL BODY MAKE TRAINER
ホームヘルパー
FM GIG ラジオパーソナリティ
夏真っ盛りですね。
子どもの頃からの癖で
この蝉の鳴き声を聞くと、
いつも自由なんですが
さらにさらに自由を満喫したい衝動にかられる私。
イベント盛りだくさんな
毎日を過ごしている私です。
心身が元気だからこそです。ありがたい事です。
さて、今夜は
喜想庵の女将、鈴木美和さんの3話目お話です。
お子さんはいらっしゃいますか？
和食なのに手でお皿を持ち上げないで食べていませんか？
顔をお皿に近づけて食べてませんか？
これ、「犬ぐい」って言われる食べ方です。
いかん、いかん。
回る寿司屋さん行くと
１番驚くことが
置いてある醤油です。
なんちゃって醤油で
あれは醤油ではない！
今度行ったら食品表示を見て。
なんかね、これ見ると
「ちくしょう！」って思っちゃうんですよ。
ソウルフードの1つ、
寿司になんちゃって醤油かよって。
本物の調味料を使った
お料理を食べてほしいの。
特に子どもたちにはね。
これがいわゆる
「おふくろの味」に
なっていくんだからさ。
体を作っている大切な時期だしね。
調味料って１万円もしないよ。
高くても3000円。
服なら１万円くらい払って買う人いるよね。
そう思えば安くて健康寿命に直結する
いい買い物だよね。
オット、
横道にそれましたが
今夜の美和さんのお話を
聞いてほしいです。
日本の伝統的な
食文化を守り、
和食文化を未来に伝える。
これは「未来への投資」
と女将さんはいいます。
自分への投資でもあり
子どもたちへの投資でもあると。
もちろん、
喜想庵の使う調味料は
国産原料×伝統製法で作られた
本物の調味料だけ使って
料理していますよ。
時間という贅沢な
原料から生まれる
本物の調味料うまさを
子ども時代に覚えてほしいです！
私は、味覚は、
親が子に残してやれる
大切なことの1つだと思ってます。
【fm GIG 岸本裕美の it's my life.】
■番組主旨
ゲストの多様な価値観、生き様を通じ、子ども達に多様な未来を見せることで、幅広い選択肢と勇気と夢を与える番組。
同時にゲスト様の活動をラジオ放送を通して多くの方に認知していただけるように応援する。
そして、親御さんたちには、子ども自身がした選択や夢を応援していただける存在になっていただくことを願って構成している番組。
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人の目をきにして
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7月4日、今日放送だよ^^
聞いてね(♡˙︶˙♡)
fmGig【岸本 裕美のIt's my life. 】
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