今日も快晴。きゅ〜んと冷たい風が心地よい。
某パン🍞レッスンへ。。
マスター講座 ラウゲンブロート
フランスパンのお粉300gと大量〜(≧∀≦)
なかなか捏ね上がらなくてみ〜んな必死(≧∀≦)
この日のためにあったのかもしれない。。
日々鍛錬って大事(≧∀≦)
自然と硬い生地に体重かけて捏ねていました。
お隣の生徒さんに先生が体重かけるといいよって(≧∀≦)
えっ！あってたーー(≧∀≦)嬉
実はこのパン。クープをつける時、パンがぶよぶよ生地になっていて。。クープつけるのがとっても難しくって。。
自分的には失敗(≧∀≦)
上手になりたいです✨
久しぶりにお馴染みの先生のレッスンで。。
励ましてくれたり、大丈夫！大丈夫って言って売れたり、目をかけて下さり感謝の気持ち✨
レッスンの後は他にお出かけがあって。。
時間までお茶してました✨
ミッドランドの中のパン屋さん🍞
みなさんゆっくり寛がれていました☘
パンを作って、その後パン屋さんでお茶しながら、パンを食べる🍞
パン屋さんへ行くと、パンのお勉強になるんです🎄
ミッドランドの中もクリスマスの雰囲気🎄🎅
キラキラ✨
パンを食べながら、このキラキラも見れます✨
心もキラキラになりました(๑′ᴗ‵๑)