元々油そばは年に一回食べるか食べないか。
そしてしゃぶしゃぶとかでもごまだれをほとんど食べない。
そんな二つを組み合わせてみました。
呪文はヤサイネギ。ニンニクは外しました。
作法と卓上調味料。
とにかく混ぜました。
でも混ぜるのも一苦労。
味はそんなにごまは強くなく、まろやかで美味しかったです。
ここの麺を味わうには良い感じ。
しかし飽きる…なので温玉は途中投入。さらにまろやかに。
更に終盤は胡椒。ちょっと支配的。
さすがにこの量はシニアジロリエンヌには多かったか…
まあ完食しましたが。
ぶしも気になる。
が、バイト後ラーメンそろそろ他も行こうかな？
≪おまけ≫
ラーメン以外に外で食べた麺も載せていこうかと。
新宿思い出横丁のきつねそば。330円。
吹きっさらしの中食べるそばも良いですね。