麺くいです!

麺くいです!

基本外食した麺類の日記です。ほぼラーメン。自分へのメモです。

推しのYouTubeに出てたのでやってきました


池袋『ラーメンショップまるか』ネギラーメン950円トッピング玉子100円 半ライス

「まるか」の表記はこちら

ラーショと呼ばれる店は大分前に成瀬で行ったきりかな?世田谷のは結局いけなかったし
待ち客もいなかったのでとりあえずぬいと写真
どうやらそれを店員さんに見られていたようで…
表に出て来た店員さん「推しはいますか?」と
なので素直に返答
時間少し前でしたが開けてもらえました

好きな所に座って良いとの事
推しの座っていた席座らせてもらいました

本当は店に入ったらただのラーメン好きの客でいようと思ったのですが他にお客さんもおらず推し活モードに


でもメニューは同じにはしませんでした(笑)

さて通常モードに


好みは全部普通で
チャーシュー思ったより分厚い
でも食べやすかったです
味付きネギが美味しかった!
わかめは良いポイント

あえて煮卵では無くてゆで卵に
どちらかというとラーメンには煮卵よりゆで卵が好き
だからあるお店だと嬉しい

麺は短めで食べやすい
普通で少し柔く感じたのでカタメでも良いかも
スープは旨味あって美味しかった!
ライスに良く合うお味

卓上調味料
YouTubeで店主さんがおっしゃっていたのがカスタマイズする楽しさが良くわかるラインナップ


味付きニンニクはラーメンにもご飯にも合う
ニンニク酢も好き

今回観劇前だったので少し控えてしまったけどライスは半ライスで無く普通にすればよかったと思いました

卓上調味料含めラーメンライスにぴったりなお店だと思いました!!


こちらがそのYouTube


ここで好きなのは着丼した瞬間にまだ着いて無いメンバーが「はよ食べ」「今が1番美味しいときやから」と声かけしてるのがラーメン好きとしても嬉しい


さて次はまた池袋です