おモチでおつまみ。和風アゲモチ

お正月から冷凍庫に待機しているおモチがあります。

これが、家飲みのみの際のおツマミに大変重宝するのです。

おモチを一口大に切り、油で揚げて
温めた麺つゆをかけて
大根おろしをかけて
お好みでノリと大葉をトッピングしてできあがり！

カンタンだけどボリューム満点

ウチのは玄米モチ。

この組み合わせに間違いはございません！
サクサクとろ～り、大根おろしとよく合います

カレーうどんとシャケごはんのオニギリ

前の夕食のカレーがあまったので、夜ご飯はカレーうどんにしました。



ご飯も少しだけあったのでシャケごはんのオニギリにしました。

カレーは、
まずは小鍋に麺つゆをあっためて、豚バラ肉と青ネギを投入し
そこに残りカレーを入れて和風に仕上げました。

シャケごはんは、
シャケをコンロの魚用グリルで焦げ目のつくくらいにこんがり焼きまして
フォークでほぐします。
皮も細かく切って使います。カリカリになっておいしいよ。
それに、塩をきつめにふってから、ご飯に混ぜ混ぜ。

大葉は、熱で変色しやすいので
ご飯がちょっと冷めてから混ぜます。
あとは、すりゴマをたっぷり目に、が好み




私のカレーは、じゃがいもは入れずに大根を入れます。
今回、生しいたけを入れてみたけど
以外に良く合っておいしいかったです！


なんだか夜食みたい


栄養バランス的に、炭水化物が多くなってしまったかな

幽体の知覚in六本木

仕事帰りに六本木の森美術館へ行ってきました。

招待券を貰ったとの事で妹が誘ってくれたの。

小谷元彦さんの
幽体の知覚
という展覧会です。

最終日だということもあり、結構混んでいました。

展示は、
人間の髪の毛で作られた洋服とか
一見頭のないマネキンで服はオオカミの毛皮でオオカミの顔があり、下は人間の足がハイヒールを履いていたり
骨を使って様々な曲線を作っていたりと
映像や立体物。


上記は展示の一つ。購入したポストカードです。

分かりにくいけど、このガイコツの上から赤い紐のようなものでつられていてクルクルまわっていました。
下の赤いものは液体でガイコツのしたが渦になっています。


視覚的にはとてもキレイ、だけど生身のものだけに気持ち悪い。

人間の皮一枚をはぎ取った感覚になる展示でした。
そしてスケールが大きく展示物も大きくて
私が細胞の一つになったような感覚になりました。


森美術館は
六本木ヒルズ展望台と同じフロアにあります。
そのチケットが、展望台も入館もかねたものだったので
見終わった後に妹と東京夜景も眺めてきました。






なんだか突然の非日常。

こんな風に上から眺めてみると普段の生活もなんでもないことように思えるから
不思議。

展示会は東京ではもう終わってしまったけど、
展望台は、こんなにキレイな夜景が一望できるので
ちょっとした気分転換にいいかもですね。

私は高所恐怖症なので、遠くから眺めることしかできませんでしたが。。。

もっとゆっくりしたかったけど時間がなくてちょっと急ぎ足になってしましたが
今度は彼とも一緒に、ゆっくりきたいな