ウイスキーの樽を置きました。


【IslayMaltBowmore12years2LCask】


ウイスキーを飲む方ならだれもが知っている有名な銘柄です。


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最近お酒が少し飲めるようになり、特にウイスキーを好んで飲んでいます。


ぼくのお店に来てくれているお客様が、モルトバーのオーナー様で、その方のお店にお邪魔させていただくようになったのがきっかけです。


オーナーの高橋様は2代目で、お店は1958年から営業されています。


高橋様の人柄、仕事する姿、お店の雰囲気、いらっしゃるお客様。


すべてが羨ましいくらい好きです。


ウイスキーなんて・・・と思っていたぼくが、ウイスキーの魅力を知るきっかけになたのがボウモアの樽でした。


エスプレッソの魅力を知った時のような感動を受けました。


バールでウイスキー?と思われるかもしれませんが、是非試していただきたいお酒です。


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今のお店のお酒の棚です。お酒増えたなーと改めて思いました。


一年前のお店はお酒の種類も少なく、お酒を飲む方もほとんどいませんでした。


そんな中で『ターキーを入れて、毎日飲むから』と言ってくれたお客様がいなかったら今のテルツォはなかったです。


本当にお客様に恵まれ、支えられてます。


ありがとうございます。


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12月の予定をお知らせいたします。


12/ 8(木) 休み


12/14(水) 休み


12/19(月) 休み


12/31(土)、1/1(日) 休み


今年もあと少し。どうぞよろしくお願いいたします。



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寒くなってきましたね。


テルツォおでんはじめました!


イタリア料理のBollito Misto(ボリート・ミスト)をおでん風にアレンジして提供しています。


ボリート・ミストはピエモンテ州の郷土料理で、ボリートを訳すと、いろんなものを合わせ茹でたという意味になります。イタリアではお肉の部位をいろいろお鍋に入れてぐつぐつと煮込みます。


テルツォのボリートは大根が入りよりおでん感が強く馴染みやすくなっています。



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単品で¥300- ごはんとセットで¥500- で提供しています。


是非お試しください。