とうとう三連休突入です(^_^;)
毎年この時期は台風が来るので、お客様が無事に出発できたか?
無事に帰ってこられるか?
心配しながらのシッターとなります。
今日は九州方面の方も無事に飛行機が飛んだ様です✈
「ほっとしました

そして最近はまってる事ですが…
平日の昼間13時20分頃からフジテレビで放映中の
昼ドラにはまってしまっています

たしか題名は
「きっと明日もおいしいご飯」
だったかな

ファブリーズの宣伝に出ている男の子が主演の家族ドラマなんですが…
みんなで美味しいご飯を食べれば、どんな事でも乗り越えられる

と言う内容で
観ていると心がほくほくしてきちゃいます



午前中のシッターが終わり、お昼ご飯を食べに一旦帰ってくるのですが…
このドラマが楽しみで楽しみで

家族っていいな~ってつくづく思ってしまいます。
私は料理が大好きなので、夕飯は何とか頑張ってつくります

でも夏場は夕方のシッターが忙しいので、中々何品も作れません

そして暑くて食欲もなくなるので、どうしても子供達の好きな洋食になってしまいます

先日は


かぼちゃのニョッキを作りました!
これはホワイトソースで


こちらはジャガイモのニョッキ
これはトマトソースで食べます

子供達からは
「なんで二種類作ったの?」
っと言われましたが…
作るの大変だったのに~

まぁ~食べやすくて美味しかったようです

昨日はジャガイモが沢山あったので


ミラノ風ジャガイモのグラタンを作りましたよ

時間もないので、フライパン一つで手抜きですが…
これまた「ご飯はないの?」と言われ

グラタンが主食でしょ

と思いながら、冷凍ご飯をチン

なかなか母の意向は伝わらないようです

本当は和食を作りたいんですが、旦那と娘がお魚嫌いなんですよ~

唯一、お刺身は食べてくれますが、四人分となると高くて高くて

たまにしか買えません

という事で
夕飯は大事ですよね♪
私は本当は外食も大好きなんですけどね?
滅多に行く事はありませんね(^_^;)
今日は頑張って青椒肉絲を作ったのに

「夕飯はいらない!」と息子からラインが

娘ちゃんがお兄ちゃんの分まで食べてくれました

来年から独り暮らしの娘の為に
レシピ集を作っています


自分で作って美味しかったレシピを印刷してまとめただけですが…
これを見ながら友達に料理をしてあげられる女性になってくれればな~
なんて期待もあったりして

さ~て明日は三連休の中日なので、大忙しです

朝7時から夜19時まで出ずっぱの予定です(^_^;)
ちょうど試験中で娘がバイト休みにしてくれているので、家の事を任せて仕事に出られます

男たちは全く役にたちませんから。
ではおやすみなさいませ
