佐々木紀子です。
シュトーレンご予約好評受付中です＾＾
アテクシ
一年中、季節に合わせて
色々なシュトーレンを作っています。
この秋は茨城の幸田商店さんから
干し芋を2キロ？3キロ買って
干し芋と栗のシュトーレンをり作りました
で、その時幸田商店さんのHPで見た
干し芋のできるまでの様子！
苗の植え付けから収穫、加工！
どれも本当に生き生きしていて、
干し芋に対する愛と情熱が
伝わってきました。
ピンポーンと届けられる干し芋。
とても美味しく，ありがたく使いました。
そんな干し芋、
先日、えがしら せいこさんから
作り方を教えていただきました！
この日を楽しみに
ずーーーーーっと待ってました。
だって寒く乾燥してこないと
芋が干されない！
で、ようやくの当日。
雨という不運！
日頃の行いでしょうか(笑)
受講した時に、さつまいもの品種により
出来上がりの違いを聞いたので，
さつまいもも改めて買いました。
そして、干し網も買ってきた！
ちょっとでかい(笑)
木金土は晴れるようなので、
待ってろ！干し芋！
な気分です
週末にドヤ顔で
干し芋投稿できますように！
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11月23日も開講予定
お天気も良さそうなので、
自分で作る干し芋食べたい方、
おすすめです
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