深い抹茶の香り。
心ほどける、贅沢なひとときを。
「抹茶シュトーレン」
いよいよ本日より販売開始です🍵
新緑がまぶしい季節にお届けするのは、
愛知県産の香り高い抹茶を贅沢に練り込んだ一本。
一口食べると、
ふわりと広がる抹茶の芳醇な香り。
そこに重なるのは、
ホワイトチョコのやさしい甘み✨
甘すぎず、苦すぎず、
ちょうどよくほどけていく味わいに仕上げました。
しっとり、そしてほろりとほどける食感は、
ららんのシュトーレンならでは
中には、抹茶と相性の良い素材を重ねています。
・かのこ豆（小豆・白手亡・えんどう豆）
・いちじく
・ピスタチオ
・アーモンド
さらに、抹茶リキュールをまとわせたローマジパンで、
味わいに奥行きを✨
そして、ららんのシュトーレンは
「熟成を楽しむお菓子」
焼き上がりから少しずつ、
抹茶の苦味と果実の甘みがなじみ、
日ごとに深みが増していきます。
届いたその日も、
数日後も。
変わっていく味わいごと、
ゆっくり楽しんでいただけたら嬉しいです。
「クリスマスだけじゃない、季節のシュトーレン」
5月は、温かいお茶やコーヒーとともに、
少しずつ切り分けて🍵
新緑の季節の一切れを、どうぞ🌿
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ららんの幸せのシュトーレンは
さまざまなバリエーションがありますが、
どれにも水、卵は使いません
また小麦粉は、100％愛知県産の小麦ゆめあかり。
愛知県産の小麦粉「ゆめあかり」と
愛知県豊橋市中央製乳の「中央バター」を使う、
卵・水は使わない
これはららんの幸せのシュトーレンの譲れないところ。
名古屋市千種区の小さな工房で心を込めて作り上げています。
「子供が卵アレルギーだから、一緒に食べられない」
という話を聞き、それ以来卵の使用をやめました。
「みんなで一緒のものを食べる」
そんな幸せがこぼれおちてはいけないと
思いました。
たっぷりのバターと
粉砂糖のコーティングのおかげで、
他のパンと比べて日持ちするので、
焼き上がりすぐの美味しさだけでなく、
少しずつ熟成していく変化も
お楽しみいただけます。
日が経つにつれて、
表面の粉砂糖が溶けていきますが、
それは食べごろのサイン。
安心してお召し上がりください。
シュトーレンは保存性に優れています。
プレゼントにもおすすめです。
手土産やお祝いの品にもぴったりです。
到着ご希望日がありましたら、
お申込み時に
備考欄からお知らせください。
5月のシュトーレンについて
【サイズ】
・大サイズ：約18×7×高さ4cm（焼成前 約320g）
箱サイズ：21.5×13×4.5cm
・小サイズ：約18×7×高さ4cm（焼成前 約160g）
箱サイズ：12.3×14.8×5.3cm
※手作りのため多少サイズがかわります
【価格】
大サイズ
4,400円(税込）送料別途
小サイズ
2,500円（税込）送料別途
ご購入はオンラインショップから
【販売期間】
4月15日㈬より予約受付開始
⇒5月1日㈮以降 愛知県より発送予定（ヤマト運輸宅急便)
⇒工房で直接受取の方も、以下の期間で対応可能です。
5/1㈮～3㈰、7㈭～10日（8:00～9:00 / 16:00～18:00）お渡しできます。
日時をご予約いただくとお渡しがスムーズです。
お渡しまでの流れ（場所・日程）は商品ページに記載しております。よろしくご確認くださいませ。
【内容量】
1個
【原材料名】
小麦粉(小麦(愛知県産))、バター、牛乳、アーモンド、洋酒、いちじく、粉糖、甘露煮豆(煮豆(小豆、白手亡、えんどう豆)、砂糠、還元水飴)、抹茶(愛知県産)、きび糖、チョコレート、チョコレートコーチング、ピスタチオ、パン酵母、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆・ピスタチオを含む)
【栄養成分表示(1個あたり推定値)】
大サイズ： 熱量 1672kcal / たんぱく質 29.4g / 脂質 101g / 炭水化物 162.8g / 食塩相当量 2.1g
小サイズ： 熱量 836kcal / たんぱく質 14.7g / 脂質 50.5g / 炭水化物 81.4g / 食塩相当量 1.05g
【お届けと保存について】
抹茶は光や熱に非常に繊細です。香りと色合いを大切に守るため、クール便でお届けいたします。
お手元に届きましたら、温度変化の少ない冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
【賞味期限】
製造日より69日
（上記の保存方法で未開封の場合）
【おすすめの楽しみ方】
・少しずつ薄くスライスして
・温かいお茶やコーヒーと一緒に
・店主ららんは牛乳と合わせるのが好き。
※開封後は中央からカットして、8-10㎜にスライスして、
お早目にお召し上がりください。
※カット後の保存は、断面同士を合わせてラップして、
さらに容器にいれるなど乾燥をさけてください。
※本品はお酒を使用しています。
※表面の粉糖は輸送中に一部落ちたり、
時間の経過とともに溶ける場合がございます。品質に問題はありません。
お申込みお待ちしています！
」
対面レッスン
プレゼント中
