佐々木紀子です。
ご報告が遅れましたが、
先日無事に全ての課題クリア！
「かんたんおやつマイスター」になりました！
シフォンケーキ、シフォンロール
ヨーグルトレアケーキ、ビスコッティ、
かぼちゃのマフィン、チョコムース、
りんごのクランブル、米粉のパンケーキ、
米粉のピッツァ、チョコ蒸しパン
以上10種類、レッスン始めます
昨日のお寺の
朝マルシェでも大好評でした。
どれもマジでかんたんに作れて、
優しい味のおやつです。
簡単だからこそ、基本的なことを
しっかりお伝えするので、
おやつ作りの失敗がありません。
材料も自分で
選べるようになるということは、
安心で安全、そして手軽(笑)
そういうこと大事
かんたんおやつと言うくらいだから、
ほぼつくったことのあるものだし、
以前レッスンをうけたものもありました。
そして、この素朴な優しいかんたんおやつを
たくさんの方に届けたい、
販売したいと思ったので、
西之園真弓 さんに
商用利用するにはどうしたらいい？
と聞いたら、それが
「おやつマイスターになること」
でした
商用利用とパンレッスンでの
メニュー追加が目的でしたが、
改めて正確にレシピに忠実に作る
課題に向けて何度も練習したのが
とてもよかった。
自己流は事故流(笑)
今後はレッスンで、
販売で皆さんに
楽しんでいただきたいです。
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リアルレッスン（定員3名）
パン2種とおやつ1種で5,000円。
おやつ2種のみなら4,000円,
試食あり、お土産あり、
おしゃべりあり、洗い物なし(笑)
気になる方はコメント、
メッセージ、LINE、
どこからでもお声がけください。
（オンラインレッスンご希望の方も
いらっしゃるかなあ？）
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販売は、10/16瑞光寺の朝マルシェにて
「かぼちゃのマフィン」
（プレーン、クリームチーズ）
その他瞬殺だったらしい山型食パンは
数を少し増やします。
その他また公式LINEにご案内します。
「10月の米粉のマフィン」
お申し込みのお客様、
お待たせいたしました
明日発送いたします。
（改めてご連絡いたします）
「幸せのシュトーレン」年間コースのお客様、
もーちょっとですよ、
美味しく熟成させて送りますから！
（10月中旬予定）
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https://lin.ee/s0N34FH
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