【奈良グルメ】奈良でポスティング!Mint編集室のおいしいお話♪ -18ページ目

【奈良グルメ】奈良でポスティング!Mint編集室のおいしいお話♪

奈良県でポスティングしている生活情報紙「Mint」。紙面で紹介している素敵なお店をブログでもご紹介します。お店選びの参考にしてください。

お客様のリクエストから実現!

期間限定であの人気ランチがディナータイムに!

【Mint2024年6月22日号掲載】

 

 

 

 

焼きたてパン巡り vol.4

【Mint2024年6月22日号掲載】

 

 



 ご夫婦で営む同店は、6月24日で10周年!国産小麦を使用し、数種の酵母を組み合わせた生地は、時間をかけてゆっくりと発酵して丁寧に焼き上げている。フィリングもできる限り手作り。人気の「リュスティック」は、天理の農家から直接仕入れる全粒粉や九州産のもち小麦などをブレンド。噛みしめるごとに味わい深い。
 

 

 

 

 

奈良にこだわりまくったかき氷ができました!

【Mint2024年6月22日号掲載】

 

 

 

 

 日之出製氷のブランド純氷「大和氷室」を削った、ふわっと軽い口溶けのかき氷。奈良らしさを追及して生まれた「大和金時」は、奈良が起源の大和茶と甘酒、奈良時代より食用にされてきたヘーゼルナッツとの見事なマリアージュ。「ティーファーム井ノ倉の大和茶シロップ」と「みむろ杉今西酒造の甘酒とヘーゼルナッツ」の贅沢な2種のシロップに、「和菓子司 西善」から届く小豆と、毎朝作る自家製のもちもちの白玉を組み合わせた、てのべたかだやの新名物です。


 

 

 

コスパも抜群!フォトジェニック丼

【Mint2024年5月25日号掲載】

 




 ランチ一番人気は、SNSでも話題の「肉まみれ丼」(1,100円~)。自家製タレはご飯用と肉用で味を変えるこだわりぶり。下に隠れているレタスとフライドオニオンもいいアクセントに。「ハラミランチ」(1,210円~)など炭火で焼いて楽しむランチもお値打ち。小学生未満はキッズセットとキッズドリンクが無料、ランチはウーロン茶とコーヒー付きなのも嬉しい!

上差しの写真の「肉鬼まみれ丼」は1,870円です。


 

 

 

人気カフェが6周年!

【Mint2024年5月25日号掲載】


 


 落ち着いた空間で、モーニングから、ランチ、カフェタイムまで多彩に楽しめるカフェが6周年!梅雨の季節は、ジメジメ気分を吹き飛ばす期間限定の冷製パスタランチが人気!「海老とアボカドの爽やかレモンパスタ」は、プリプリの海老とアボカドをレモンのソースで合わせて、細めの生パスタであっさりと。気分までさっぱり涼やかに!カフェタイムのおすすめは、練乳入りの氷をふわふわに削った、濃厚な味わいの「台湾風かき氷」。マンゴーと抹茶、共に800円。


特典ニヤニヤラブラブ
ミント持参でモーニング50円オフ、ランチとカフェは100円オフに(2024年6月末まで)!



 


https://www.instagram.com/cafe__point/

トキメキます❤️可愛すぎるSWEETS

【Mint2024年5月25日号掲載】





 パフェの上にパイをのせた「初夏のかんきつパフェ」。瑞々しい甘夏や八朔などの柑橘類に、自家製のレモンシフォンケーキやレモンメレンゲクッキー、はちみつレモンジュレなど、様々な味が重なり合うように丁寧に作り込まれている。爽やかな味わいと、レモンホワイトチョコやキャラメルアイスなどの甘さも好相性。崩し方、すくい方によって変化する味わいや食感を楽しめ、余韻まで美味しいパフェです。6月末頃まで、14時以降の提供で数量限定、取り置きもOK。





https://www.instagram.com/tegami_cafe

トキメキます可愛すぎるSWEETS

【Mint2024年5月25日号掲載】





 メロンを豪華にドレスアップした人気ケーキ「プリンセス」をパフェにしたのが「メロメロメロンパフェ」。メロン半玉を器にして、丸くくり抜いた甘くてジューシーなメロン、さらにバラを模した黄桃、バニラアイスと柚シャーベット、杏仁豆腐、スポンジや生クリーム、カスタードなどを盛り付け。8月中旬頃までの提供、メロンの大きさは入荷状況により変わります。


特典ニヤニヤおいで
会計時に「ミントをみた」で、焼菓子プレゼント(2024年6月末まで)!

イートインもテイクアウトもOK!

 




https://www.instagram.com/patisserie_pomdoll_1989

トキメキます可愛すぎるSWEETS
【Mint2024年5月25日号掲載】



 

 

 30分かけて焼き上げ、フライパンで熱々のままサーブされる「ぐりとぐら米粉のパンケーキ」。バニラアイス、バター、メープルシロップが添えられ、生クリーム、古都華ソース、オレンジマーマレードなど5種類からトッピングも1つ選べる。シュワッと口どけが軽やかなので、味変しながらペロッといける!お店では小麦粉を使っていない(シフォンや焼菓子もすべて米粉)ので、小麦アレルギーの方も安心。テーブル席は1卓のみ、予約がベター。

↑の写真は、「ぐりとぐら米粉のパンケーキ」ドリンク付き1,500円。
トッピングは「生クリーム+苺ソース」。


特典ニヤニヤおいで
注文時に「ミントをみた」で、通常プラス100円の追加トッピングを1つサービス(2024年6月末まで)!

 



 


https://www.instagram.com/chiffon.kurun