トキメキます❤️可愛すぎるSWEETS
【Mint2024年5月25日号掲載】
パフェの上にパイをのせた「初夏のかんきつパフェ」。瑞々しい甘夏や八朔などの柑橘類に、自家製のレモンシフォンケーキやレモンメレンゲクッキー、はちみつレモンジュレなど、様々な味が重なり合うように丁寧に作り込まれている。爽やかな味わいと、レモンホワイトチョコやキャラメルアイスなどの甘さも好相性。崩し方、すくい方によって変化する味わいや食感を楽しめ、余韻まで美味しいパフェです。6月末頃まで、14時以降の提供で数量限定、取り置きもOK。
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