芝桜 @秩父

四月下旬秩父の芝桜をみにいきました。羊山公園です。

芝桜の花

長瀞へも足を伸ばしました。
河辺は落ちつきます。

俺のイタリアンJAZZ

先日、コリドー街の俺のイタリアンJAZZに行ってきました。

コスパがよく料理はどれも美味しいです。2時間入れかえですがJAZZの生演奏もあり臨場感たっぷりです。

フォアグラテリーヌ

アスパラガス丸々のソテー

オマール海老と揚げ牛蒡

フォアグラとトリュフと牛のミルフィーユ

ティラミスと塩トマトのパンナコッタ

今日のワイン

ももちどりのパンケーキ

代々木参宮橋のパンケーキ屋さん、
ももちどり。

パンケーキはもっちりタイプ。

セットはサラダ、スープ付でボリュームあり

和の器での珈琲。
隣には器が売っていて、雰囲気のよい落ちつきのあるカフェです

林檎マフィン

マフィンに林檎のカラメル煮を乗せ、生クリームを添えてみました。

カラメル林檎は、ほろ苦甘く、素朴な感じです。

カフェのお気に入りスイーツ

最近食べたスイーツ

代官山パンケーキカフェ・クローバーのキャラメルバナナパンケーキ
焼きたてもちもちパンケーキにキャラメルバナナとたっぷりの軽い生クリームが絶妙

カフェマディのタルトタタンバナーヌ

キャラメル林檎とバナナが美味しいタルトタタンは大好きですがそれにキャラメルバナナが加わりより美味しい～

ディーン＆デルーカのフォレノワール
大人味のグリオットとチョコ生地とクリームのバランスが自分好みでした