セントル・ザ・ベーカリー

有楽町で列が出来てるパン屋さん。
セントル・ザ・ベーカリーに行ってきました。
20分待ちで角食お買い上げ。
2斤で重みあり。
ほんのり甘みがあります。
みみまで美味しい

その日のうちに切り
一部をミニサンドに。
アボカド、レタス、卵、胡瓜、ディル
挟んでみました。

次の日はトマト、ベーコンも加え
BLTサンド

天ぷらとワイン

3週間程前に浅草の老舗天ぷら屋さんでシャンパーニュとロゼワイン持ち込みのマリアージュ会ありました。
春の味覚と天ぷらと共に。

シャンパーニュはアカデミーデュバン直輸入のものでした。

辰巳琢郎プロデュースロゼ「今様」

サクサクな天ぷら

かき揚げ丼までくると、
お腹一杯

デサートにも春の訪れが

和のお料理には泡が合います～。

紅茶シフォン

久しぶりにシフォンケーキ焼きました。
紅茶のシフォン。
ラフな仕上がりですが^_^;

フレッシュミントティーでリラックス

今年の桜

遅くなりました今年の桜のアップです。
今年は短い期間でした。

目黒川の夜桜
雨の合間の鑑賞

千鳥ヶ淵の夜桜
夜のボートが幻想的でした

ビキニ ピカールでスペイン料理

コレド室町へご飯行きました。
どのお店もオープンしたばかりで混んでいました。

今回は
スペイン料理のビキニ ピカールで。

イワシのマリネとオリーブとピクルスのピンチョス

ほうれん草、松の実のカタラーナのオムレツ

ミックスパエリア

スペインのビール

どんぐりのリキュールのミルク割

ペドロヒメネス サン エミリオ
黒糖のような味わいのデザートシェリー