最近つくった家ごはん。
牛の赤ワイン煮。
南アフリカのシラーと共に。
トロフィエとジャガイモのジェノベーゼソース。このパスタはもちもちしています。
ジェノベーゼソースはバジルとパセリをペーストにました。
ジェノベーゼソースを豚ヒレのソテーにかけたり。
一口ヒレ肉カツ
ハンバーグの新玉ねぎ添え
クスクスでタブレもつくってみました
群馬の館林の古民家ビストロでメーカーズワイン会が開催されました。
白3種は甲州、ロゼはマスカットベリーA-C 特にキャンディーの様なベリーで辛口のロゼにはまりました。
CFa Backyard wineryのワイン4種と共に
鰹とグレープフルーツとアボカドのサルピコン
上州麦豚肩ロースの春キャベツとりんごのブレゼ
ヌガーグラッセ
翌日は足利のワインウォークへ。
足利ワインや世界のワインがグラスで飲め
ご当地グルメが味わえました。
トマトとバジルの塩ケーキ。ほんのり甘口味付けです
足利コロッケ。中のじゃがいもはねっとりとしており旨味があります。
足利のフラワーパークで大藤を見にいきました。
白藤のトンネルです
2014年の世界の夢の旅行先9箇所のひとつに選ばれたそうです。
GW中でかなりの人出でしたが がんばって見てきました。
大藤棚です。長い藤がカーテンの様です。
藤の華やかな香りが辺り一面に漂います。
ひたち海浜公園へネモフィラを見に出かけました。
勝田駅まで電車を使い、公園まではシャトルバスが出ています。
快晴の青空にネモフィラのブルーが映えます。
菜の花畑も綺麗
まだチューリップも咲いていました。
