日曜日はお料理レッスンでした。
メニューに
『たけのこご飯』があったので
「たけのこが欲しいなぁ」
と言っていたら
旦那さんがいつもの竹林で
掘ってきてくれました。
（地域の人が自由に採っていい
竹林が近くにあるのです）
大きいのから小さいのまで
4本ゲット！
ちゃんとアク抜きして
ゆでてくれていましたよ。
旦那よ、ありがとう
・・・
お料理レッスンでは
串揚げ、どて焼きと関西風メニュー。
特に、どて焼きは
関東ではあまり食べないので
レッスンに参加した人たちは
私も含めて、みんなお初でした。
ん〜
めっちゃ美味しいのね
皆さん、帰りにスーパーへ
牛すじ肉探しの旅に出ていましたよ
（早速作っている人も！👀ｽｺﾞｲ）
・
この日は、旦那さんが
夕飯を作ってくれました。
＊青椒肉絲
素も無しで、一から作ったそうです。
腕上がってる🫢
採れたてたけのこって、やっぱり
めっちゃ美味しいね
＊プレーンオムレツ
＊手作りハム（昨日の残り）
＊アボカド
・・・
そして今日のごはんも
たけのこ三昧メニューです。
（今日は私が作ったよん）
＊たけのこご飯（豆腐ご飯）
＊たけのこのおみそ汁
＊ハムステーキ
（分かりにくいけどかなり厚切りにしています）
＊鶏肉と野菜の甘辛炒め
＊いちご
たけのこは採ってきたものなので
たくさん使えるのは嬉しい
たけのこご飯は、豆腐と低糖質米を
合わせたものなので
かなり糖質オフになっています。
旦那さんも気に入ったようで
「明日の朝も食べるから
冷蔵庫に入れておいて」だって🤭
こういう一言が
またお料理頑張ろう！
っていう原動力になりますね。
もっと言ってくれていいんだよ〜
てか、旦那よ
直接的な褒め言葉を
たまにはくれ〜