先日開催された、ハンドメイドマーケットに、以前紫いものモンブランタルトを
販売していたケーキやさんが出店されると知り、行ってきました。
前日にアップされたケーキやさんのお知らせブログ記事に記載してあった
メニューから、紫いものモンブランプリンとりんごのアップサイドダウンケーキを
購入するつもりでしたが、モンブランは私の目の前で売り切れてしまいました。
（残念）
で、りんごのアップサイドダウンケーキだけ入手。
頂いたのは購入日の翌朝になったので、夜は念のため冷蔵庫に入れておいたのですが
（常温保存でも可とはあったんですけど・・・・）、しっとりして、また林檎部分が甘くなって
美味しかったです。
出店時に今後の予定をお伺いしたところ、もしかしたら4月にあるハンドメイドマーケットに
参加するかもしれないとのことだったので、楽しみにもう少し待ってみようと思います。
おいしゅうございました。