こんにちは！
ミーナです
週末のプチチャレンジで、ジュニアオリーブオイルソムリエになることが出来ました！
バンザーイ
2日目はディフェットの判断もできるようになったし、今後イタリアンやスパニッシュバルでオリーブオイルを試せるのがとっても楽しみになってきましたね。
今回は資格…というよりも、トルコ人として、とにかくよく食べるオリーブオイル、
まさに食文化の要になっているオイルを最低限の知識は持ちたいなぁという気持ちで受講しました
学んだことはお母さんにも報告しよー(*^^*)
やっぱり食文化は面白い！ってことで、今後も勉強を続けていきます！そして友人や家族とと美味しいものを食べていきたい
たとえばこれは他のオイル、
アボカドオイル、パンプキンオイル、グレープシードオイル、パームオイルをテイスティングしたところです！
いがいとパンプキンが、美味しい！！
ではでは