【横浜市 青葉区】
田園都市線 市が尾駅〜徒歩4分
お子様連れ大歓迎
かんたんおやつ教室
la récolte（ラ レコルト）
岩崎 明日香
一般社団法人
かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
アレルギー対応かんたんおやつマイスター
エヌぱんマイスター
麹生活マイスター®
食品衛生責任者
麹生活レポ④
クリスマスLesson
ローストビーフ＆パエリア
今回は
対面レッスン＆オンラインレッスンの
【ハイブリッドLesson】で
初開催しました！
(左: オンライン 右: 対面 )
今までは
対面レッスンならではの良さ、
オンラインならではの良さ、
やり方も工夫しながら
分けて開催してきましたが
【ハイブリッドLesson】
これはこれで良さがありました。
麹生活レッスンは
講師によるデモレッスンなので
お伝えの工夫でハイブリッドLessonも
可能だと感じたのです。
同じタイミングで
同じメニューをご希望される生徒様。
これもまたご縁
そしてお2人は数年前
おやつのLessonでも
たまたま同席されたご縁
数年ぶりの再会が
クリスマスLesson
お互いのことを覚えてらっしゃって
オンラインで繋がりました！
同時進行で調理を進めている
オンラインの生徒様の姿を画面越しに見て、
対面でご参加の生徒様が
褒められていました
オンラインでも
麹生活Lessonは調理の工程が
簡単ですし、火を通している間に
他のメニューを作ったり
調理効率がいいのです
生徒様とのコミュニケーションを
とりながら講師が進めていくことで
全レシピ同時進行で
生徒様が作っていくことが出来る！
を目の前でご覧頂ける機会に
なったのではないかと感じます。
オンラインの生徒様も
パエリアの盛り付けまで
同時にして下さっていて
素晴らしかったです！
そして、召し上がって頂いて
／
●ローストビーフ柔らかい！
●全レシピ作って
こんなに早く仕上がるとは
思わなかった！
●お母様にパエリアの味付け、
ローストビーフのタレの味付け
難しいのに美味しい！と褒めてもらえた
＼
など、嬉しいご感想
ありがとうございます
お2人ともクリスマスはこれにします！
と決まったようで嬉しいです
素敵なChristmasに
なりますように
今回の
ローストビーフ＆パエリアLessonは
バックナンバーメニューとして、
１月以降スケジュールにて受付可能です。
（２名様以上で受付可）
人が集まる新年会、ハレの日に
お使い頂ける華やかなメニューです。
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スパイスの薬効でカラダを整える
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