息子ただいま３歳。
恋をしている。
１歳の頃から好きなコはいたが、
日本に帰ってきてから
その初恋の彼女とはなかなか会えず、
親友に奪われてしまった
基本、女性が好き。
若くて可愛い店員さんに話しかけられようもんなら
舌がペロペロ、体はクネクネ。
わざと店員さんの前で駄々をこねたこともある。
自分と同い年くらいの女の子が近くに座ったりすると
立ちあがってじーーーっと見ていたり
「ママ、どいて、見えない！」 と私を押しのけたりする。
ももたろうに通い始めてからも
しっかりと好きなコができて。
二人いると、「自分らつきおうてるんか！」 な雰囲気に。
そんな息子の最近の口癖。
「こうちゃん、かっこいい？」
「○○ちゃん、今日かっこいいって言ってくれる？」
「（洋服を自分で出してきて）これ、○○ちゃん、
かっこいいって言ってくれる？」
あげく、このポーズ。
「かっこい？ かっこい？」
ちょとアゴ出てるけどね～～
「こうちゃん、かっこい～」
「○○ちゃん、かっこいい～って言ってくれるよ～」
と乗せると、
さくさくお片づけしたり、
嫌いなお野菜もパクパク食べたり……
オダテに弱すぎる
先日開催したホールフード講座。
目玉のひとつが、“ベジブロス”。
それは何かと言うと。
通常捨てるような野菜の部分で “出汁” を取る、ということ。
農薬など使用せず、安全に作られた野菜は、捨てるところがない。
高い！ と思われがちだけど、ホントはとっても経済的
ベジブロスに必須なのは、玉ねぎの皮。香り高し。
また、ケラセチンというポリフェノールの一種が含まれており、
糖尿病やアレルギーの改善に役立つとか。
体内の脂肪を排出する働きもあるようなので、ダイエットにも
あとは、にんじんの根やヘタ、パセリやセロリの茎、ピーマンのヘタ、
ネギの根などやキノコのいしづき……。
洗ってジップロックなどに入れ、冷蔵保存しておいたものを
20～30分ほど煮出して濾す。
おいし～出汁が取れる。
禁物なのが、キャベツやブロッコリーなど、アブラナ科の野菜。
苦みが出やすい。
あと、紫玉ねぎの皮は出汁の色が紫になってしまうので避けたほうが無難。
講座では、これで旬の青菜のお浸しを。
青菜のお浸しなんか絶対食べなかったというお子さんが
この日は完食されたという方もいらっしゃった。
使う野菜によって、出汁の味や色は若干変わり、
複数種類入れるほうが、味が複雑になっておいしいと思う。
足りなければ昆布やシイタケなど旨みをプラスしても。
今夜の我が家のメニューは、このベジブロスを使って
○さつまいもとじゃがのグラタン … シナモンとナツメグをきかせて
○冬野菜たっぷりのシチュー … 今回は玄米粉でトロミはつけず、スープ仕立てに
○青菜のお浸し … 水菜と小松菜で。 もう一種くらい入れたほうがおいしい
すべて、ベジブロス使用。
素材の味を邪魔せず、旨みを引き立てる。
ちなみに、出汁を取るときに
講座でもお話があった、“蔵の素” を少～し入れると、
野菜の甘みが
このベジブロス、クセがないので、なぁんにでも使える。
今だと粕汁やけんちん汁なんかでもいいね。
講座のときにお土産でお渡しした先生の書籍、
『まるごといただきます』 に載っているパエリヤも美味。
また作ろうっ
PS：業務連絡。 Nさんへ。 ご質問の件、もう少し待っててね。
まだ回答が来ないの～～。
夏の間、素足にサンダルで闊歩され、酷使されたかかとちゃん。
傷つけられたその肌に、冬の乾燥が追い打ちをかけ、
年中かかとはカサカサ
香港時代、マッサージやさんでかかとを削ってもらって、
一旦はきれいになったが、お手入れを怠ると
またたく間にカサカサ、カサカサ。
さかむけみたいなのができたので、
つい、えいやっとめくってみたら……。
パックリ
口が開いてしまって、歩くたびに痛～い
ちょうど法事で田舎にいて、
「痛いねん」と看護師の妹に見せると
「あかんや～ん
」 と女子失格の烙印。
その後お風呂上がり、ケアしてくれた
おかげで次の日、口ぱっくりは閉じ、痛みもほとんどなくなった。
ケアを続けて３日目。
カサカサは解消
すごいな、たった３日でここまでよくなるとは。
ツルツルになる日もそう遠くない
がんばれ、わたし。
ちなみにケア方法は……。
お風呂上がり、かかとがなるべくあちこちにつかないようにし
（水分を取られてしまうから）
化粧水でたっぷり水分を含ませたあと、
シアバターやワセリン、プロペトなどをたっぷり塗り込む。
このとき、指先でちょいちょい塗るのはNG。
手のひらでかかとを覆うように
しっかりと力強く、ひび割れ一本、一本に塗り込むよう、
気合いを入れて 塗り込むのがコツだそう。
軟膏を塗るときの基本らしい。
へ～
で、塗り終わったら 即座に ラップを巻き、ゆるい靴下を履く。
普通の靴下だと締め付けられて眠れないから……。
でも、ほんとは、寝るときにあんまり靴下履きたくないから、
かかとだけのサポーターみたいなの、探してみようと思う。
そういうのって、ホームセンター？ 薬局？ ロフトとかハンズかしら。
今年の秋は、あんまり満喫できなかったなぁ。
味覚狩りや遠足、動物園、いろいろ行きたかったのになぁ。
でも、いつものお野菜の宅配のなかに
秋の実りが入っていて……
少しだけ秋を楽しんだ。
ある日のお昼ごはんに。
むかごごはん
むかごとは。
山芋の葉の付け根にできる小さな丸い実。
茹でたり炒めたり、ごはんと炊きこんだり……。
今回は、秋の季語にもなっているむかご飯に。
昆布と塩、お酒と一緒に入れて、炊くだけ。
ほっくほく～
息子、初むかごだったけど、むしゃむしゃ食べた
次の日のももたろう（幼児教室）におにぎりにして持っていったら
偶然、先生と “おそろい” だったそうで
ランチタイムに盛り上がったんだって。
「むかご、先生と一緒だね～」 と。
秋の会話
なんか、いいね～
ま、息子はむかごに秋なんぞ感じていないだろうが
また食べたいなぁ、今度はガーリック炒めにしたいなぁ、
と思っていたけど、すぐ季節は過ぎちゃった。
また来年、会えるといいな。
さっ、そろそろ冬本番。
冬の味覚も楽しもう 
私が子どもをよく叱ることベスト３。
○食べ物を粗末にしたとき
（ほか、食事マナーなど食に関すること）
○約束をやぶったとき
（けじめをつけない、片付けをしない、テレビを切らない、など）
○お友達に手をあげたとき
特にこれらについて、めっちゃ、叱る。
ただお水こぼしただけや～ん、ってときも場合によっては
（何度注意してもテーブルの上でがちゃがちゃした挙句、こぼしたなど）
烈火のごとく、叱る。
「もったいない」というのが理由。
「マナーを守りなさい」というのが理由。
テレビを見ていて、消さず見続けるときは、
ごはんは、ない。
ごはん前にお片づけしないときも、ごはんは、ない。
本当に、ない。
昨晩も、一食抜けるところだった。
外で遊んでて、あと一回で終わりねって約束したのに
もう遊ぶの終わりよ、帰るよ、と何度行っても
「まだ遊ぶ」と駄々こねるときは、おいて帰る。
そのせいで、何度か迷子になったし
近所のおばあさんがうちまで連れて帰ってきてくれたこともある。
今では少し場所から離れようとするだけで
「ママ、だめ、行かないで！」と言う。
やりすぎた感は、ヤヤ ある。
でも、分かってほしんだよねぇ。
ルールやマナーを。
この母親は言ったことは必ずやりよる、ってことも分かってほしい。
逆に、ごほうびを提示したら、それもちゃんとあげる。
翌朝だろうが、息子が忘れていようが。
約束したから。
何らかの理由で守れなかったら、
ごめんなさいとその理由を言うことにしている。
「え？ え？ なんで？」
とまだ理解できないことも多々あるが……。
昨晩は、ごはんの時間なのに、テレビを消さず見続けていた。
「ごはんいらない、テレビ見る」 息子がそう言ったので、
「じゃぁ、ごはん片付けるね」 と本当に片付けた。
想像通り、数分後
「ごはん、たべる～」 と大泣き。 大騒ぎ。
それでもわたし、あげません。
可哀そうかもしれないけど。
最終的に
「ごめんなさい。もう泣かないから許してください。
ごはん食べたいです」
って言ってきたので、テレビについてのお約束をして
守れなかったら、また本当にないからね、と。
で、食べはじめました。
んが、嫌いなものをべ――っして、また叱られ……。
なので、今朝は大好きなパンは なし。
それが我が家のルール。
ごはんをちゃんと食べないなら、好きなものもあげません。
やりすぎかなぁ、って思うこともあるけど……
このやり方が吉とでるか凶と出るのか。
判定はいつ分かるんだろう。。。
吉と信じてやるしかないよなぁ。
成長するにつれ、叱る項目も変わったり増えたりするんだなぁ、
って思うと、なんだかどっと疲れるわ
占いなんて、信じない。
あんなの、誰だって言えるわ。
そう、思っていた。
んが最近、
“神にもすがる思い” ほどではないが
“占い師にでもすがりたい思い” が分かるようになってきた。
ガツン、と誰かに指摘してもらいたい。
うにょうにょ悩むのに疲れた……。
友達が教えてくれた、当たると評判の占い師は、
今の家からはちと遠いので、
またの機会にして、
今日は元町の占い師のところへ。
ビルのなかに何人もの占い師が集まっていて、
大概の占い師は30分3000円で、鑑定してくれる。
私が今日チョイスしたのは、
ネットの口コミで名前が上がっていた
フラメンコ・サリーさん。
まず、名前や生年月日を書いて……
いやぁ、びっくり
ここまで当たりますか、ってくらい。
まず言われたのが、
「去年、その前とバタバタしんどかったねぇ」
ま～さ～に
めちゃくちゃ、しんどかった……
めちゃくちゃ、泣いた……
そして
「今年の夏くらいから、動きがあって、上向きになってきたね」
ホールフード講座の日程が決まりだしたのがその頃！
そして、私の性質をズバリと言い当てていく。
・やらなきゃいけないことはやる
・好き嫌いがはっきりしている
・悩みがあっても、あまり周りに相談せず自分で解決する
・だから、家族は「この子何考えてるのか」と不安・不満に
・目標や目的を決めたら、突き進む
・専業主婦にはなれない
・すべきことが終わったら「はい、10時なので寝ます」ってタイプ
・あっさり派
・言いたいことはハッキリ言う
・好きじゃない空気のなかで、うまいことフェードアウトしていく
・ほがらかなタイプではない
etc. etc.
苦笑するしかない
仕事運も金運も心配ない、と。
資格なら栄養士が向いているらしい。
うん、興味はめっちゃある。
そうでないなら、一番向いているのは、なんと
販売職なんだって。
かなり、意外。一番不向きな職業だと思ってた。
実は隠れた才能でもあるのかしら
で、一番悩んでいることに話はおよび……
どうやら、男女が逆だったらよかったのに…みたいな宿命らしい。
宿命だから、変えようがない……
結局、解決に至るような話にはならず。
私が我慢というか、演技をし続けなきゃいけないような感じで。
最終的には、“時間が解決してくれる” らしい
あとは占いというより、人生相談ちっくな会話になり……
わたし、手相が変だから、手相も見てもらいたかったんだけど、
すでにその時点で10分ほどオーバーしてたので、やむなく終了。
うーんうーん、なんか不完全燃焼
しばらくして再度通りかかると、
なんと10人以上が列をなして待っていた…
やっぱり、評判なんだぁ。
次は、同じ館の気になるあの人のところへ行ってみよう！
友達に教えてもらった人んところへも行ってみよう！
なんか、ハマってきた……
ホールフード講座が終わった翌日、
なぜか、全身筋肉痛
なぜか、おなか痛い
弱っち～な～、わたし
でも行きますぜ、名古屋へ
お友達行脚。
一日目は香港時代のお友達んとこへ。
先に名古屋入りしていたお友達と
名古屋住まいのお友達んとこで合流。
ずーっと会うのを楽しみにしていた息子、
うれしそーーーー
けど、ちと輪に入りきれず、いじけモード。
なっさけないっ
最後の最後までビービー。
ったく、ったく
母たちは明け方４時までトーク。
体は疲れているはずなのに
不思議と全然眠たくなくて、布団に入ってからも眠れず。
久しぶりのオール
それでも、ちっとも話足りないわ。
二日目は、親友んちへ。
旦那さまのギター弾かせてもらったり
名古屋名物、でっかい “海老ふりゃ～” ごちそうになったり
親友んちのわんちゃんとお友達になったり
わたしもお友達になれたのよ！
人生初、“みのりの膝の上に犬”、の図、ご覧いただきたかったわぁ。
それくらい、とってもとっても、かわゆいわんちゃんだった。
人生初、犬がそばにいて、どきどきしないって感覚。
※わたくし、根っからの犬嫌いなのです……
帰りの新幹線で
大好きな すや の栗きんとんでおやつタイム。
数々ある栗きんとんのなかで一番好き。
濃い～満足満喫な旅だった。
それにしても息子、二日目の昼ごはんから
食欲激減。
疲れちゃったのかなぁ。
旅に出ると何かしら不調をおこす息子。
うーん、わたし、扱い悪いのかなぁ……
でもね、また行くから！ 名古屋！
お友達、ありがとう！
ほんとほんと、感謝です
ホールフード種まきプロジェクト in 神戸。
初回の昨日、無事終了いたしました。
ちらつく雨のなか来てくださった参加者のみなさま、
本当にありがとうございました
段取り悪く、いろいろとご迷惑もおかけいたしました
今回のメニューは…
○玄米おむすび
○にんじんと玄米のスープ
○あらめの煮もの
○季節の青菜のお浸し
○玄米甘酒プリン
でした。
ホールフードの基本を知ることができるメニューです。
おむすびの握り方、少し意外だったのではないでしょうか。
にんじんのスープ、魔法の道具も飛び出しましたね。
特製「あらめ」、初めての方が多かったようです。
私もスクールで知るまで、普通の刻みあらめしか知りませんでした。
子どもたちに大人気だったプリン。
甘みは甘酒オンリーです。
栄養もぎゅぎゅ～っと詰まっています。
先生のお話、引き込まれた方もいらっしゃったのではないでしょうか。
わたしも、袖でバタバタしながら、
復習するつもりで、耳をダンボにしていました
そして、やはりもっともっと、ホールフードを知りたい学びたい欲が
同じように感じてくださった参加者の方もいらっしゃいました。
心に残ったこと、学びとなったことは個々人で違うと思います。
何かひとつでも、持ち帰っていただけたら嬉しいです。
これからの食生活、大きく言えば人生が少し、
違ってみえる方もいらっしゃるかもしれません。
最後の挨拶で、本当はもっと伝えたかったことたくさんありました。
参加者の方への御礼、
お手伝いしてくれたＭさんへの御礼、
ほかいっぱい……
なのになのに…
つい、込み上がるものを抑えきれず……
最後に書いてくださったアンケートを帰宅後読ませていただき、
また……
各々送ってくださったあったかいメールにまた……
旦那に報告しながらまた……
そして今朝も、メールを読んで……
さらに、タカコ先生のブログ にまた……
涙腺ゆるみっぱなしです。
今回の反省点を糧に、次回も開催できるよう、
気持ち新たに進んでいきます
神戸での種、少しは蒔けたな…と思うと同時に、
わたしのほうが、みなさんにあったかいあったかい種を
植えていただいたような気がします。
これからもがんばれよ、と……
最後に、参加はできなかったけれど、遠くで応援してくれた友人たち
心の支えになってくれて、本当にありがとう。
そしてそして、タカコ先生、事務局スタッフの皆様、
心より、御礼申し上げます
先程まで、先生と我が家で打ち合わせしていました。
息子同席で……
空気、読めませんでした、息子。
ここ最近でワーストな態度。
ここんとこちょっと聞き分けよくなってきたなぁ、と思っていたのに、
残念無念……
先生は「聞き分けのいい子どものほうが気持ち悪い」と
フォローしてくださいましたが、それにしても……
芦屋駅までお送りした後、数秒で眠りに入ったので
仕方ないとはいえ。
明日。
本番です。
やはり、先生とこう向かい合ってお話すると
緊張も不安もほぐれてくる。
この数カ月、なんど「東京まで打ち合わせに行こうか」と思ったかしれない。
今後、このあたりも改善してゆきたい。
明日は、濃い～～２時間となる予定です。
メモを取るのをお忘れなく!!!
先生にお出ししたパウンドケーキ、
これまたここ最近でワーストなくらいの味……
甘すぎたぁぁぁぁ。
どうしようかと開催を思い悩んでいた おやつの会、やろっかなぁ。
先生のご助言で、
我が家でも講座ができることが判明したし。
まずは数人規模でやってみよかな。
明日が終わったら、また考えよお。
とにかく、明日！
Ｏさん、Ｍさん、よろしくお願いします！
また後ほど改めて!!
来てくださるみなさま、道中お気をつけていらしてくださいね！
お会いできるのを楽しみにしております!!!!
明後日。
この日がやってくる！
あぁ、もう、ほんとここんとこ、どきどき、どきどき。
何をしてても、考えちゃう。
何か落ち度はないか、失礼はないか、
考えはするものの、完ぺき！ って自信がない……
来てくださるみなさま、先生はすごい方です！
お人柄も知識も人脈も、ハンパないです。
一方、私はフツーのシュフです。
というか、どれも、ハンパです。
ですが、参加者の方みなさんに、
楽しんでいただけるよう、努めます
講座のこと、友達のこと、幼稚園のこと、エトセトラ、エトセトラ……
同時並行でいろんなことが起こって、
久しぶりに、頭んなかがぐるんぐるん。
でも、ひとつひとつクリアしていくのは、気持ちい～
急きょ、明日、先生と我が家で打ち合わせ
何かお茶菓子を…と思ったけど、悩みぬいたあげく
作ることにした。
先生に手づくりのスイーツを食べていただくなんて、
ヒッジョーーーーに恐れ多いが。
息子も同席するし、気持ちさえあれば！と
明日も朝から分刻みのスケジュール。
全部こなせるか！
息子よ～、空気読んでね……。
一番の難関だわ
