こんにちは 若女将です。
今日は【成人の日】ですね。
新成人のみなさま 誠におめでとうございます！
昨夜は前年に続き 地元身延中出身の50名の皆さんに
同窓会会場として108畳の大広間をご利用いただきました。
身延中よりほど近い 【花ゆう】さんからも
素晴らしいお花が
そして新成人の皆さまの門出を祝うべく
当館の厨房チームも真心こめてお作りしました。
大きな舟盛りには 上マグロと鯛
エビフライ＆カニクリームコロッケ＆ポテトフライ
ローストビーフ この隣には 大量の小籠包♪
サーモンのカルバッチョ
エビチリ＆えびせん
チャーハンと 大量の唐揚げ
ピラフ＆焼きそば
クラムチャウダーにデザート３種
ドリンクは途中 製氷機が追い付かないほどで
ソフトドリンクのほかに
ビール・日本酒・レモンサワー・ハイボール・赤白ワイン
最後は３年物の女将の梅酒まで・・・
新成人のみなさん 本当によく飲みました
そんな飲料担当席には・・・
２年連続でご参加くださったR先生（ありがとうございました！）と
バイトの腕が役だった帰省中の娘。
１期下の新成人リクエストを作っては ひたすらお振る舞い。
母 とっても助かりました（笑）ひと仕事を終えた娘は
春から就活につき、さきほど東京へＵターン。
お手伝いありがとう！
大盛り上がりだった同窓会。
新成人の未来に幸あれ