田中屋@若女将のナムナム夢日記

田中屋@若女将のナムナム夢日記

田中屋のご案内をはじめ
四季折々の山梨や身延山の行事など
若女将が気楽にお伝えしてまいります。

★旅館 田中屋 https://www.minobu-tanakaya.com/

こんにちは 若女将です。

 

今日の身延山はスッキリ青空。

時おり強い風が吹いた一日でした。

昨日よりはやや暖かかったですね。

さて突然ですが。。。昨晩のお夕食の一コマ下矢印

 

台湾からのお客様が 調理長の力作「ひな寿司」

喜んでくださいました。良かった良かった♥

お客様の笑顔が 何より嬉しい田中屋スタッフ照れ
 
そんな田中屋より お知らせをひとつ。
常連さまには大変お待たせをいたしました。

 

今日から田中屋公式ホームページ(最安値)にて

2024年6~8月末までのご予約を開始いたしました。

 

夏の繁忙期(5~7月)はすでに団体参拝と休館日で

満室状態が続く月もございます。

個人のお客様には大変申し訳ございません。

 

身延山へご来山予定のお客様は できれば

早目のご予約をおすすめいたします。

 

この春夏も 大勢のみなさまのお越しを

門前町一同 心よりお待ちしております照れ

こんにちは 若女将です。

 

今日は晴れましたね!

でも北風が強くて寒かった~アセアセ

さて、先日このブログでご報告したからか

ここ数日 行き交う人々より 「大丈夫 康介くん?!」と 

揃ってご心配をいただいております。

(恐るべし みのぶ連絡網・・・笑)

 

ご来館される常連様や業者さんからも 

松葉杖姿を見るたび

「若旦那 大丈夫ですか?!」とお気遣いいただき汗

 

彼の日課であった早朝の「朝のお勤め」送迎も

現在は私が変わって担当中。

まだ真っ暗な中 マイクロを動かす私を見ては 

やや不安そうにお応援してくださる乗客の皆さま。。。

 

大丈夫です!安心してください!!

こう見えて運転大好き!慣れてます爆  笑

 

とは言いつつ 今朝は団体様の送迎を 

ご近所の優しい旦那さまが

快くお手伝いしてくださいました。

 

あーーー 本当にありがたい。

 

田中屋がピンチの時は 今も昔も こうして

ご近所のみなさまや 優しいお客様方に

助けていただいたなぁ・・・

 

いつかかならず この御恩は 返していこう。

今日の午後は 空を見上げる余裕がありました笑

さぁ 明日もがんばっていこう!

こんにちは 若女将です。

3連休最終日ですね。

お休みの方 楽しんでいらっしゃいますか?

 

今日の身延山は お昼頃まで時おり雪(みぞれ)でした。

奥之院ではしっかり積もっていたようです。

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午後からは雨となりだいぶ落ち着いてきましたが

明日の朝、路面が凍らないよう祈りたいですね。

 

さて今夜はおなじみ九州からの寺院団参さまと

半年に一度 身延山にある関連寺院様関係のお墓へ

お墓参りと清掃にいらっしゃる とある会社の社員の方々。

2組さまで貸切の田中屋です。

 

会社関係のみなさまは いつも田中屋の2軒お隣

元祖みのぶまんじゅう甘養亭河喜さんで

「お供えのおまんじゅう」をご注文されます。

 
ピラミッド型に上手に積まれた
約50個の【みのぶまんじゅう】

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必要なお客様には こちらのご注文も承ります。

(1基 5,000円)

どうぞお気軽にお申しつけください。

 

では明日の朝は 足元に十分ご注意のうえ

どうぞ元気にお出かけくださいませ♪

 

私も元気に お夕食出し いってきま---す照れ

こんにちは 若女将です

 

お祝いキラキラおめでとうございます!!

 
※詳細はコチラ ⇒⇒⇒★★★桃源美肌水★★★
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桃源美肌水は山梨県内にある全国でも珍しいpH10.3という
高アルカリ温泉水を使用しています。
標高1000Mにある源泉を直接汲み取り、水は一切入れず
天然温泉水のみを商品化できる極限まで入れました。

(※桃源美肌水さんHPより)

 

 

♥桃源美肌水さんのインスタグラムより

   ↓↓↓

 

私も若旦那も毎日愛用しています。

もう何本使ったことか…(笑)

お肌のカサカサが本当に潤います♥

 

3年もの歳月をかけ

素晴らしい商品を開発してくださった

小澤みよさんに心から感謝お願い

 

山梨が誇る この【桃源美肌水】

田中屋ではフロントにて販売しております🧴🧴🧴

(※田中屋ネット通販でもお求めいただけます)

 

ご自分用としても、山梨のお土産としても

自信をもってオススメいたします!

 

ご宿泊の際は大浴場でもお使いいただけますので

ぜひぜひお試しくださいませニコニコ

 

こんにちは 若女将です。

今日は天皇誕生日の3連休ですね。

お休みの皆さま 楽しくお過ごしでしょうか?

 

さて突然ですが ・・・事件です💦

 

味噌づくり 翌日の若旦那

   下矢印下矢印下矢印

ガーンガーンガーンガーンガーン

 

とある場所で階段を1段踏み外し 

足をひねって捻挫かと思いきや

人生初の骨折で 全治6週間・・・ガーンガーンガーン

 

そんなことで この2日間は

歩けない、運転もできない若旦那に代わり

嫁は手となり足となり笑い泣き

お客様対応に 歩けないワンコと旦那の介護(?!)と

バタバタ生活を送っておりました💦

治るころには きっと桜も満開でしょう。

 

門前町の繁忙期前で何かと大切な時期に 

身延山関係者の皆々様には大変ご迷惑をお掛けし

本当に申し訳ございません。

どうか宜しくお願いいたします。

 

そして話は変わって 今日の本題です!

 

明日 身延山久遠寺ではこんな楽しいイベントが♪

入場無料ですので ご来山される方は

ぜひお楽しみくださいませ照れ

こんにちは 若女将です。

今日は休館をいただき 午前中からスタッフみんなで

年に一度のお味噌作りをしてきました。

 

一晩 水に漬けておいた

<身延町特産あけぼの大豆> 20㎏ 

これを水切りし 車に積み込みまして。。。

向かった先は 車で10分。いつもお世話になっている

あけぼの大豆屋「レクラみのぶ」さんへ

 

毎年 味噌づくりのお世話をしてくださる 遠藤さん。 

今年もありがとうございます!

レクラみのぶ 秘伝のレシピにて

美味しい甲州味噌 作っていきます!

 

ちなみに20㎏の大豆は 茹でて膨らんだあと

麹や塩と混ぜて 約4倍に。

80㎏の味噌に変身します♪

 

まずは麦麹と米麹を配合して混ぜます

 

味を決める大事なお塩も

分量をキッチリ図って投入!

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そして肝心のあけぼの大豆は

大きな釜で一気に炊きあげます!

 
アクを丁寧にとりながら・・・

柔らかく茹で上がりました~

 

コレが食べたくて 外でおとなしく待っていた

看板犬happy犬

ホクホクのあけぼの大豆は ボクの大好物♥

ウマウマで良かったね~爆  笑 

 

冷ました大豆と麹を混ぜたあとは

ミンチ機にかけていきます

 

消毒した樽に入れたら上から強く押しつぶして

空気をよーーーく抜いて

 

ハイ!お味噌の完成です!!

作ったお味噌は「美味しくな~~れ!」と声をかけつつ
田中屋のお蔵で1年寝かせたあと、朝食でお出しする
<ほうとう鍋>の味噌や調味料として使っていきます。

 

今年も頑張ってくれたスタッフのみんなには

感謝を込めて お約束の「玉川楼」さん 唐揚げ弁当を♥

(※みんなの集合写真 撮り忘れアセアセ ゴメンなさい!)

スタッフのみなさん 今年もありがとうございました!
お疲れ様でした照れ

こんにちは 若女将です。

今日は久しぶりに

本格的な雨が降っている身延山です。

 

そんなお天気の中・・・

田中屋では今日から館内の一部

リニューアル工事がスタートしました。

お客様からのアンケートで

「狭いトイレを改善してほしい!」とのお声が多かった

3階<蓮華の間>をまずはリニューアルします。

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ほか3階の4室も一部 修繕してまいります。

 

そしてこの工事が終わり次第 3階フロアは全て

<禁煙ルーム>とさせていただきます。

どうぞ予めご了承くださいませ。

 

工事が終わる 桜咲く頃までの間は

1・2階のみの営業となり

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが

何卒宜しくお願いいたします。

 

こんにちは 若女将です。

 

ご案内が大変おそくなりましたあせる

 

このたび 田中屋の2軒おとなりにある

元祖みのぶまんじゅう甘養亭河喜 さんに

新しいカフェがオープンいたしました!

 

その名も・・・cafe「だいこく」

玄関先にはステキな花々がキラキラ

オシャレなカフェが近所にできて嬉しいなぁ~♪

こちらのカフェではおまんじゅう付きのコーヒーや紅茶、

ランチではビーフシチューセットやサンドイッチセットが

いただけます。

私は一足早くいただきましたがとても美味しかったです!

ご来山の際は ぜひお立ち寄りくださいませ照れ

こんにちは 若女将です。

 

今日はお昼前から恵みの雨降る身延山です。

 

さて ようやく我が家も出しました。

 

21の娘は「もういいよ~!」と言ってましたが(笑)

ロビーに飾ってありますので 雛人形 ご来館の際は 

ひな祭気分だけでもどうぞお楽しみくださいませ照れ

 

 
そして今日は久遠寺からの3月のご案内です。
 ↓↓↓ 

 

 

◆能登半島地震被災地支援 チャリティ講談
3/10(日) 午後3時~ 久遠寺本堂にて
宜しければぜひご来山くださいませ!

 

こんにちは 若女将です

 

今日は朝からポカポカ陽気の身延山

絶好のご参拝日和でしたね♪

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裏手にある梅の木も 気づけば 満開でした

 

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可憐でカワイイ 梅の花ラブ

 

そして 三門をくぐって 少し歩けば そこには

傾斜角50度 そびえたつ287段の菩提梯(ぼだいてい)があり

菩提とは「悟り」のことを意味します

登りきると悟りが開ける・・・と言われています

平日の朝は 貸切の率 高しです

お越しの際は ぜひチャレンジしてみてくださいね照れ

 

日々なにかと お疲れ気味のみなさま!

 

鳥のさえずりをききながら  

心身ともにリフレッシュしてみませんか~♪