ピエールロンサール

人気の薔薇ピエールロンサール
咲いた

この季節は毎日お庭が変わるので楽しい

スグリの実が綺麗
食べる事ができるのかなぁ？
そして今年二個目のアーティーチョーク

小ぶりだけどオリーブオイルで焼いて食べると美味しい

一回目の薔薇が終わり嬉しいのが新しいシュート
また蕾がつく

そして梅雨の季節はお約束の紫陽花
ガクアジサイ
畑にはミョウガが凄い

夏はお素麺にミョウガをいっぱい入れて食べよう
あーガーデニングって好き





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テーブルウェア

レシピブックの第二弾は必ずレベルアップしたものを作ること。
これがスタッフで決めたこと。
マンネリが嫌いな私は、同じようなものなら作らないと決めていた。
相変わらずハデハデで楽しいものははずせないけど、一つ一つ丁寧に撮影した。
特に今回はテーブルウェアにこだわった。
前回同様、私のお気に入り私物も使ったけれど、三人の超強力な助っ人が現れた。
一人はヘスリング洋子さん。
彼女のテーブルセッティングはプロ級。膨大なコレクションはどれも素晴らしい。

そしてピーちゃん。彼女はテーブルウェアの会社オーナー。まさにプロ。

そしてToshieはNYで活躍し今は浜松で活動中の陶芸家。撮影で使用したものをさっそくお買い上げ。

今回はこの三人の方々のご協力で無償でお借りして撮影をさせて頂いた。
本当に感謝です。

いつからか食器が大好きでコレクションするようななった。
海外や日本の骨董市で見つけた超お宝ものやティファニーのキッズシリーズ、お猪口、小皿、湯のみなどなど。

ただ飾るだけのコレクションは好きじやないので毎日普通にジャンジャン使う。だから割れることもある。
そんな時は金継ぎをしてもらう。

私だけのオリジナルになり、またまた愛着がわく。

さて、第三弾はどーしようかなぁ。



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新しいレシピブック

お料理は得意じゃなかった
食べるのは大好きだけど
レシピブックを見てお料理をした事なんてなかった
だけどたくさんのレシピブックがウチにはある

特にアメリカやヨーロッパに行くと必ず買ってきた
何故かというと派手で可愛い本がたくさんあるから
見ているだけで楽しいしデコレーション、テーブルウェアも楽しい
どーして日本のレシピブックは地味なんだろう
どれも似ていてあまり楽しい本がないなぁ
それなら作っちゃおう

オーガニックをまだ美味しくないとか、地味とか難しいと思っているアナタ
遅れてますよー
是非楽しいオーガニックライフを始めて見てくださいね

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