22日カルくんの月命日(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
最初の頃は悲しい…寂しい日だったので、
「美味しいものを食べる＝ケーキを食べる日」に、
変換してますσ(*´∀｀照)
みぃちゃんとシュークリーム (*´罒`*)ﾆｼｼ♡
ペロリんとちょっぴり味見♪
こちらのシュークリーム初めて食べたけど、
すごいカスタードの量で Σ(,,ºΔº,,*)ﾅｯ!?ﾅﾝﾀﾞﾄ!?
シュークリーム好きにはたまらん (o´罒`o)ｳｼｼ…
当日は…
美味しいごはんを作ることが出来なかったけど…。。。
後日コロッケをお供え (｡-ㅅ-｡)ﾅﾑﾅﾑ
じゃがいも、にんじんを茹でてマッシュ(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
ぱせりもin
鶏ミンチを茹でて、まぜーまぜしてコロッケに♪
少しオリーブオイルをかけて、
トースターでチン。
みぃちゃん、ウマウマ夜ごはん (｡-∀-)ﾆﾋ♪
久々に作ったので、
カルくん、ゆずさんの分も完食ｫｵｰ!!(ﾟo ﾟ屮)屮
28日は、ゆずさんの月命日(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ちょいとごちゃごちゃしてますが、
前日に、ヨーグルトスフレを焼いてました★
意外と簡単でウマし！です。
★材料★
ヨーグルト100g
卵2個
砂糖（洗双糖）10g 〈人間用だと25ｇ〉
米粉25ｇ
★作り方★
①ヨーグルトをg測ってまぜる。
②卵を黄身と白身にわける。
③白身には砂糖をいれてメレンゲ。
④ヨーグルトの方にそのほかを入れてまぜる。
⑤メレンゲを黄身の方へ2〜3回に分けて、
入れて混ぜる。
⑥湯煎で、150℃30分焼く。
⑦追加焼きで、
温度を落としてさらにを140℃30分焼く。
※みぃちゃんの3日分のおやつになりますが、
私達め食べる時は、
あと乗せで粉砂糖をフリフリして食べますw
前回作った時は、
自分食べる用のガトーショコラ風も一緒に焼きました！
★材料★
チョコ〈ミルクとビターを半分ずつ〉 75ｇ
バター 100ｇ(65ｇでも美味しくできた！)
たまご ３個
砂糖(洗双藤)70ｇ
米粉 55ｇ
純ココア 30ｇ
生クリーム 50cc
★作り方★
①バターとチョコを湯煎で溶かす。
②別のボールで卵と砂糖全部を入れて混ぜる。
③②をミキサーで泡立てる。
④③にチョコ・バター・砂糖・ココア・米粉、
生クリームすべてを入れて混ぜる。
〈追記〉
１回間違えてチョコとバターのボールにそのまま卵を投入して、
ショックを隠し切れませんでしたが………。。。
ミキサーで泡立てなくても、1ボールでも美味しくできたw
⑤型に入れて、湯煎で、
先に作っていたヨーグルトスフレにのオーブン
140℃３０分に一緒に入れる。
⑥ヨーグルトスフレは焼き上がりの為出して、
追加焼き、180℃20分焼く。
上の方はめっちゃガトーショコラ♪
下の方は湯煎をしたので、
スフレでもなくスポンジでもなく、
なんとも言えない食感で美味しくできたー！！
ヨーグルトスフレを作る時に一緒につくろっ★
それでは、またねー！！
✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.
【イベント情報】
NODOG-NOLIFEさんのイベント
4/14(日)１０時～１６時
稲佐山にて開催
参加費は小学生以上一人500円になります！
いろんなお店がたくさん来ますよっヾ(*´∀｀*)ﾉ
※詳しくはインスタ参照
@nodog_nolife.nagasaki
お近くの方は、
犬友さんとぜひ一緒に4/14は稲佐山へGOGO！
★我が家はみぃちゃんが調子がよかったら、
行こうかな～♪と思っております('ω')ノ★
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