シンプルな暮らしを
のんびり目指すemikaです
推し活
料理
ダイエット
なんか楽しそうな
暮らしぶりをどうぞ
調子がいい日
悪い日があります
調子がいい時に
出来ることを
それーーーっと
やるようにしています
大掃除が少しずつ
出来たりしてるから
きっと上向きです
昨日は起きて
出勤準備の段階で
早く帰って来て寝たいって
思ってしまって
どんより
まぁ、仕事に行けば
行ったで余計な事を考えるヒマは
ないのでガシガシ働いてて
気がついたら
気分が治って
たりするんですけどね。
たりするんですけどね。お仕事から帰って来て
ご飯食べたら寝落ちして
起きてお風呂に入ったら
目がすっかり覚めてしまって
爆弾
を作りました←
を作りました←そう、カロリー爆弾
今年は粕漬けに挑戦してて
粕漬けで余ったザラメが
あったので
アーモンドの
キャラメリゼを作りました
ぶくぶく煮詰めたザラメに
アーモンドを入れて
（もう既にウマそ）
もう食べたいけど
グッと堪えて…
結晶化するまで混ぜる
（これは失敗じゃない↓）
それでも
ひたすら混ぜていると…
もう一度溶けて来て
好きな色？カラメル具合？で
火を止めて
最後にバターを加えて出来上がり。
冷めると
全部くっついてしまうので
クッキングペーパーに広げて冷まします。
控えめに言って
天才的に美味しい←
食べ過ぎちゃう〜
自分と母用には
それぞれ瓶に入れて。
職場で3人に
お裾分けしました。
けっこう手間暇かかるけど
アマプラ観たり…
推し達観たり
しながら
しながらアーモンド混ぜてると
心穏やかで楽しかった
今度は粕漬けが出来たら
ブログにしようと思います
またね。
