ミニマルな生活を目指し
奮闘中のemikaです
生地から手作りの
超テキトーピザ
を作りました
を作りました料理は好きですけど…
お菓子作りは苦手です
どうしても計量が面倒なのです
お菓子作りは計量の場面が多いので
苦手になってしまいます
なので手作りピザも
計量せず超超超テキトーに作ります
【材料】
小麦粉（お米のカップで2杯）
ベーキングパウダー（もともと個包で3g）
塩（2つまみ）
油（2秒くらい←）
水（お米のカップ2/3くらい）
本来は強力粉で作るんでしょうけど
パンではないので小麦粉でいいのだ。
小麦粉に強力粉のフリさせて下さいw
全部入れてグルグル混ぜて終わり
2時間くらい放置したら
勝手に膨らみます
今回は水を1杯入れてしまって
水が多かった
クッキングペーパーを敷いて
フライパンで弱火で焼きます
生焼け防止に生地を両面焼いてから
具をのせます
半分がケチャップで
半分がツナマヨのハーフです
フレーク状のとろけるチーズがない
スライスチーズで代用したら…
……。
………。
あれ。。。。。
（ナンダコレハ…）
変えて行った。。。。。wチーン
まーいいじゃないですかっ
問題は味ですから
美味しい
生地に粉っぽさもないし
外側はカリッとしていていい感じ
半分ツナマヨにしたのも
飽きなくてよかった
断面見てもなかなかの
パンピザが出来ているのではと思う。
が出来ているのではと思う。チラシの2500円のデリバリーピザが
食べたかったけど…
これで十分です
パンを作るのは難しいけど
ピザにしてしまえば
ハードルはぐっと下がります
美味しいものを作るって楽しい
またね。