温泉旅行の翌日〜火曜日の晩ごはん🌃
今日は朝からスーパーでお買い物‼️
🙋♀️久々に新鮮な🐟いわしをゲット🙆♀️
何を作るか悩んだ末‥フライに決定♡
🔹大豆ミートの炊き込みごはん🍚
🔸昨日買った🐷ホルモン🐮レバー
🔹トウモロコシのペペロンチーノ🌽
🔸豆腐 なめ茸おろし さしみ蒟蒻🍶
🔹トマト🍅アボカド🥑/ 味噌汁🥢
［いわしフライ］
🐟→頭落として手開き→塩胡椒
→小麦粉→バッター液→パン粉
→米油で揚げる→🍋を添えて
［炊き込みごはん］
大豆ミート(そぼろ丼の残りを活用)
🥕人参 こんにゃく 竹の子 油揚げ
(だし汁 塩 酒 砂糖 醤油 みりん)
［🌽ペペロンチーノ風］
🫒オリーブ油 🧄🌶 ハーブソルト
［お味噌汁］
だし汁 舞茸 あおさ / 合わせ味噌
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💜