😩8月4日水曜日〜今日も蒸し暑かった💦
夕飯のメイン料理は『🐟鯵のお刺身』
→切って 盛り付けた だけ‥ 😜
合わせた献立は 夏野菜と簡単おつまみ‼️
▪️肉巻きゴーヤ / レタス トマト🍅
▪️冷やし素麺 (揖保乃糸)🎐
▪️だし巻き玉子 / 刻みオクラ
▪️酢の物 (🥒胡瓜 もやし 梅ゆかり)
▪️お味噌汁(白菜 蒟蒻 油揚げ)
▪️冷奴 キムチ 常備菜 ナッツなど
［肉巻きゴーヤの照り焼き］
①ゴーヤ→輪切り→種とワタを取る
②袋の中で→塩胡椒と小麦粉ふる
③豚肉巻く→米油で焼く→味付けする
※(味付け 醤油 酒 生姜 みりん 砂糖)
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕