😋ミニ水餃子に野菜たっぷり入れました♡
(キャベツ 玉葱 人参 しめじ 木耳 ほうれん草)
※味付けは、中華スープと和風(あご)だし
お酒 醤油 本みりん 白だし 生姜です🙋♀️
エアコン効かせた涼しいリビングで
グツグツ煮ながら‥ いただきました(^^;)
▪️じゃが芋 鶏肉 ピーマンの金平
▪️竹輪のピカタ (青のり風味)
▪️酢の物 (胡瓜 ふのり 釜揚げしらす)
▪️うるめいわし🐟 ▪️トマト🍅
▪️冷奴(なめ茸) ▪️カクテキ▪️ナッツ🥜
［簡単おつまみ / 竹輪のピカタ］
①竹輪→斜め4等分→青のり＆小麦粉まぶす
②卵液をつけながら フライパンで焼く
※(卵液は 卵1個にマヨ小2 塩胡椒まぜる)
［じゃが芋 鶏肉 ピーマンの金平］
①じゃが芋→細切り→レンジ加熱 (約2分)
②鶏肉と🥔をサラダ油で炒める
③ピーマンを加えて炒め合わせる
④お酒 だし醤油 みりんで味付けする
⑤ごま油を回し入れて火を止める
♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕