♪(*^^*)こんばんは🌆 1月21日木曜日です♡
💁♀️定番メニューでお酒がすすむ夕飯🙋🏻♂️
今夜のメイン料理は
「 鶏レバーと野菜のピリ辛炒め 」
※野菜は、玉ねぎ パプリカ ピーマンです‼︎
①鶏レバー(下処理)→下味→小麦粉まぶす
②ニンニク 生姜 豆板醤→米油で炒める
③野菜を合わせて 酒 醤油 砂糖で味付け
▪️しゅうまい蒸籠蒸し
▪️小松菜煮びたし (人参 飛龍頭)
▪️おつまみセット ▪️数の子
▪️白菜と豚肉のお味噌汁 / こむすび
▪️常備菜 ▪️フルーツ