おうちごはん/五平餅と茶碗蒸し

  ☔️*雨の土曜日〜今夜は和食の献立です🙋‍♀️

　久しぶりに「五平餅」作りました‼️

もち麦ご飯を潰して串に刺して焼きました。

 味噌ダレは 赤味噌と麦味噌を合わせて

　 酒 水あめ 砂糖を適量 加えて加熱。

刻んだ胡桃を混ぜた「くるみ味噌」です♡

   *ご飯に塗って軽く炙って頂きます😋

▪️ピーマンの肉詰め / オニオンソース

▪️茶碗蒸し

(鶏肉 しめじ カニかま スナップえんどう)

▪️サーモンフライ / レタス

▪️もやしの甘酢和え(梅ゆかり)

▪️冷や奴 (ミニトマト なめ茸)
▪️常備菜 / おつまみ

　💕(*^^*) 本日もお疲れさまでした🏡💕

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