(*^^*)簡単すぎる素朴なクッキー♡
※卵 ホイッパー 麺棒も不要✌🏻
➡️ ザザッと混ぜて‥
➡️ ギュッとまとめて
➡️ チャチャッと焼くだけ‼️
全粒粉とアーモンドで香ばしく
*カリッと食感のナチュラルクッキー🍪
😋噛むほど癖になる美味しさ♡
【材料 / 天板1枚 (約20個)】
ａ薄力粉35g＋全粒粉25g
ａ自然塩 ふたつまみ
ａアーモンドスライス12g (細かく砕く)
ａ粗糖 45〜40g (素焚糖や島ザラメなど)
ｂバター 30g (室温に戻す)
［作り方］※オーブンは180度に予熱
①🥣ボウルにａを入れて手で混ぜる
②ｂを加えて両手で洗うようにすり混ぜる
③ギュッと押さえて１つにまとめる
④1個あたり約7gずつ天板に並べる
※軽量スプーンに詰めると簡単です！
⑤軽く押さえて焼成
【１７０度で約１０分前後】
🔺底面に焼き色付けばOK🙆♀️
🔺天板のまま冷ます
🔺空き缶や瓶で保存する♡
※アーモンドはローストしたものを使用。
