(^^;) まだ、続いてます‼️ 筍➰
*揚げ物です♡
*簡単 美味しい季節の一品！
ご飯、ビール、お弁当にもピッタリ😋
【筍のマヨカレーフライ】2人分
🔹筍 1/2本 ※5〜7ミリ厚さ
🔸マヨネーズ 約小さじ2
🔸カレー粉 小さじ1
▪️バッター液
《小麦粉(天ぷら粉)大2 牛乳(お水)大1.5〜2》
▪️パン粉＋ドライパセリ 適量
▫️米油 適量 (又はサラダ油など)
［作り方］
🔺筍はペーパーで水分取り除く
①袋に🔹→🔸で味付け
②バッター液を絡めてパン粉まぶす
③少ない油(1〜2cm程度)で揚げ焼き
😊よければ お試し下さいね💕
