爽やかな柚子の香りが
食欲そそる「スペアリブ🍖」
😋ご飯にもビールにも合う一品➰
フライパンで こんがり焼いて煮込むだけ‼️
柚子ジャム使って味付け簡単😙
☘️よければ お試し下さいね☘️
【材料】2人分
□スペアリブ 400g (塩胡椒で下味付ける)
□ニンニク＋生姜 みじん切り 適量
○お酒 50cc
○お水 150cc
○蜂蜜又は砂糖 大さじ1/2〜1
○柚子ジャム 60g
○醤油 20〜25cc
○本みりん 大さじ1
［作り方］
⒈ フライパンで□を こんがり焼く
※(油は引かずにじっくり焼きます)
⒉ 余分な脂を拭き取る
※(脂分が気になる時は熱湯かける)
⒊ ○を加え 好みの濃度に仕上げる
🔸柚子ジャムは お義母さんの手作りで
甘さひかえめのモノを使用しました♡
🔹調味料は 柚子ジャムの甘さや
好みに合わせて加減して下さいね☆
😊柚子の香りが爽やかで〜す💕