★★クイックショコラ★★ byぷらっと

*材料 順に混ぜて焼くだけ〜ヽ(^◇^*)/

➰ケーキより 油脂や糖分控え目で

➰ふんわり軽い焼き上がりです

➰たまご1個で、ボリューム満点😋

*イースト❌
⭕️ベーキングパウダーで焼き上げる
ライトなケーキ仕様のクイックブレッドです

焼き時間を除けば
10分足らずで生地は完成😊

💕 よければ是非 お試し下さいね 💕

【 クイック ショコラブレッド 】
・バター 35g
・お砂糖 40g (45gで甘さプラス)
・たまご 1個 (50g)
・牛乳 75g
・コーヒーリキュール 10g (無くても⭕️)
＊薄力粉 110g
＊ココア 15g
＊ベーキングパウダー 5g
♥︎チョコチップ 35g

🔺パウンド型に敷き紙セット！
🔺バター たまご 牛乳 は室温に！
🔺粉類は 合わせて振るう
🔺オーブン 予熱 1 7 0 度！

パウンド型は 1 0 0 キンの物です

・下部 16×7cm

・上部 18×8cm

・高さ 6cm

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 詳しい作り方

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01

🔹コーヒーリキュールやラム酒は
   予め牛乳に混ぜます
   ※(入れなくてもOKです)

02

🔹バター 混ぜる

🔹砂糖混ぜる

🔹たまご混ぜる(少しずつ)

※ケーキの様に

   しっかり立てなくても 大丈夫です。
※とろっとする程度でOK〜‼️

03

🔹牛乳を少しずつ
    ※もろもろに分離しますが
                このままで大丈夫です‼️

🔹粉類を振り入れる

04

🔹さっくり切り混ぜる
     ※混ぜ過ぎに注意‼️

🔹チョコチップ加える

🔹軽く合わせる

🔹型に流す

🔹中心が低くなる様に整える

🔹1 7 0 度 約 3 0 分前後
     ※竹串で確認してね！

05

🔹ショックを与え型から出す

🔹網に取り冷ます

😋好みの厚さにカットして❣

06

💕ふんわり軽い *クイックショコラ💕
       

         (o^^o)よければ作ってね！

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