❤️サックサク！パイdeお弁当❤️ ぷらっと

今朝UPした「J K弁当」のパイです！

中に入れたフィリングは2種類😋

1つは
ウインナーとミートソースとチーズ❣️

もう1つには
ほうれん草とツナと玉ねぎにマヨネーズ❣️

いつものパイ生地を使って
前夜に下準備！
翌朝はたまごを塗って焼くだけなので
忙しい朝でも楽々です♡

パイ生地は市販の物でもOKです‼️

たまにはこんな弁当も嬉しいかなぁ〜😊

【我が家の特製パイ生地】

a.強力粉薄力粉各150g
※(袋に入れて冷やしておく)
a.塩小さじ1/2
a.バター(無塩) 250g 1cm角切りし冷やす
b.冷水 180g

①フープロにa.入れガーッ
②サラサラになれば冷水注ぎガーッ
③生地が重くなったらストップ
※(多少粉気が残るくらい→まとまる前)
④打ち粉しひと塊りにまとめ
⑤ラップに包み冷却(1時間)
⑥打ち粉振り長方形に伸ばし3つ折り5〜6回
※(途中生地がダレるなら冷却しながら)

♦︎今回は上記生地2/3の量で作りました！
その1/3を使って4個焼きました♡

詳しい作り方