忘れちゃいけない定番のハロウィンスイーツ
たっぷりのかぼちゃと
ホワイトチョコで焼き上げたブラウニー
家族みんなのお気に入り❣️
ハロウィンじゃなくても南瓜あれば焼きます‼︎
驚くほど⁉︎ しっとり〜かぼちゃ感♡
隠し味のホワイトチョコが味の決め手♡
ミキサー❌ 泡立て無し❌ 混ぜて焼くだけ⭕️
なのにクオリティの高さは保証付(笑)〜
材料も揃え易い物ばかりなので
よければ是非1度！食べてみてね( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
今回は *たまご1個で いつもの半量！
*試し焼きにも おすすめです
【材料】今回は15cm角型使用
♥︎カボチャ 150g (所々皮剥き1.5cm角に切る)
☆薄力粉 40g
☆BP 1.5g
☆塩 ひとつまみ →(☆合わせて振るう)
★きび砂糖 35g 又は三温糖や甜菜糖 上白糖
★はちみつ 5〜10g
★卵 1個
♢ホワイトチョコ (35g→刻む)
♢バター 20g (1.5cm角切り)
♦︎トッピング用 パンプキンシードや胡桃
詳しい作り方
材料を揃えてスタート
オーブン予熱開始！
02オーブン予熱開始！
かぼちゃを約3分加熱
熱い内にチョコとバター混ぜる
03熱い内にチョコとバター混ぜる
そのまま冷ます
04
別のボウルに 卵 砂糖 蜂蜜入れ
ホイッパーで混ぜる
05ホイッパーで混ぜる
粗熱取れたかぼちゃに合わせる
かぼちゃは好みで少し潰しても♡
06かぼちゃは好みで少し潰しても♡
粉類振り入れ さっくり合わせる
07
ここまで 約10分程度！
綺麗なかぼちゃ生地が完成‼️
08綺麗なかぼちゃ生地が完成‼️
敷き紙をセットした型に流して パンプキンシードや胡桃をトッピング
09
180度で 約20分前後
こんがり焼き上げます‼️
※(型の深さにより調整してね)
※(今回は15cm 18分でした)
10こんがり焼き上げます‼️
※(型の深さにより調整してね)
※(今回は15cm 18分でした)
焼き立ては 崩れ易いので注意！
型から外し 粗熱取れたら 好みのサイズに切り分けます
1つずつラップに包めばしっとり❣️
半日〜が食べごろです(*^^*)
型から外し 粗熱取れたら 好みのサイズに切り分けます
1つずつラップに包めばしっとり❣️
半日〜が食べごろです(*^^*)
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