(o^^o)サラダ感覚deたっぷりね❣️

プチプチ食感の押し麦に彩り野菜がたっぷり‼️

ヘルシーなマリネ液と合わせてどうぞ*\(^o^)/*

サラダ感覚でパクパク食べれて美味しいょ！

※押し麦はヘルシーで体に嬉しい食材
普段の食事にドンドン取り入れて〜(*^^*)

【材料】
押し麦 1/2Cカップ
粗挽きソーセージ 4本 5mm角
きゅうり 1/2本 5mm角さいの目切り
アーリーレッド 1/4コみじん切り
コーン大さじ3〜
人参 1/3本 5mm角 (レンジ加熱)
パセリ適量
角切りトマト(又プチトマト) 適量
※ソーセージの代わりにシーフードも美味しい!

［マリネ液］
オリーブオイル大さじ2〜
レモン汁大さじ大さじ1〜
白ワインビネガー又は酢大さじ1〜
お砂糖ひとつまみ
塩小さじ〜1/2
粗挽きブラックペーパー適量

(作り方)
鍋にお湯沸かし押し麦入れ6分茹で
粗挽きソーセージコーン入れ2分茹で湯切りし
マリネ液に合わせる
冷めたら他の野菜合わせ馴染ませる

詳しい作り方